A Chef Iracema Bertoco, do Centro Europeu (www.centroeuropeu.com.br), principal escola de gastronomia do Brasil, preparou duas receitas surpreendentes e deliciosas para quem gosta de explorar novos sabores. Vale conferir. Lasanha…
Bruschetta é sempre uma coringa na hora de receber amigos ou mesmo quando chegam visitas inesperadas. Rápidas e fáceis de preparar, proporcionam infinitas combinações de sabores. É abrir a geladeira,…
Na Ilha do Marajó, a iguaria está presente em todas as refeições, e pode ser consumida de várias maneiras! Considerado patrimônio cultural da Ilha de Marajó, o queijo de leite…
Tem quem resista a amendoim torradinho e salgado? Não, né? É começar a comer e só parar quando acaba. Depois que descobrimos a maneira certa de preparar em casa, tudo…
Uma das coisas deliciosas de preparar em casa é Azeite Aromatizado. Uma erva, azeite, uma aquecida e pronto, você tem um ingrediente completamente novo para usar em suas receitas. Tão…
Os últimos dias de maio e o comecinho de junho serão movimentados em Santa Felicidade. A Rialto Villa Gastronômica está em festa, celebrando seu primeiro aniversário e traz cinco dias…
World Wine celebra chegada a Curitiba com abertura de 10ª loja física Localizada no shopping Pátio Batel, um dos mais badalados da cidade, a importadora celebra seu décimo endereço e a chegada…
Pratos tradicionais germânicos e um mini café colonial enriquecem a experiência culinária na Praça de Alimentação da feira, em Nova Petrópolis. Cucas, chucrute, bolinho de batata, massa caseira, batata, linguiça…
O Brasil é um dos únicos países do mundo que o abacate é pouco consumido em receitas salgadas. Muita gente não sabe o que anda perdendo. O abacate fica maravilhoso…
Criada pelo chef Filipe Rodriguez do restaurante Quintal Gastrô de João Pessoa, a pedido da marca de queijos DiBufalo, a receita de ravióli a seguir combina bem com o clima…