Arroz de Braga Post author:Orlando Baumel Post published:7 de junho de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:16 Comentários O Arroz português do Brasil. Um arroz luso-brasileiro. (mais…) Continuar lendoArroz de Braga
Carne Cruda Post author:Orlando Baumel Post published:29 de maio de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:2 Comentários A pedidos. De minha querida amiga Karoline, a Dona do Mundo. (mais…) Continuar lendoCarne Cruda
Bisteca à Fiorentina Post author:Orlando Baumel Post published:15 de maio de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:9 Comentários Bistecca alla Fiorentina. O filé da Toscana. (mais…) Continuar lendoBisteca à Fiorentina
Bife como na Itália Post author:Orlando Baumel Post published:11 de maio de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:5 Comentários Tagliata di Manzo. O saboroso bife italiano. (mais…) Continuar lendoBife como na Itália
Fígado à Veneziana Post author:Orlando Baumel Post published:30 de abril de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:5 Comentários Fígado Acebolado. O suculento fígado de vitela. (mais…) Continuar lendoFígado à Veneziana
Costela Fogo de Chão Post author:Orlando Baumel Post published:17 de abril de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:13 Comentários A tradição do Fogo de Chão. O método mais antigo de assar carnes. (mais…) Continuar lendoCostela Fogo de Chão
Feijoada da Xuxu Post author:Orlando Baumel Post published:4 de abril de 2010 Post category:Carnes/De amigos para o OBA!/Receitas do OBA! Post comments:4 Comentários Feijoada Completa. Uma Feijoada prá lá de gostosa. (mais…) Continuar lendoFeijoada da Xuxu
Ossobuco Post author:Orlando Baumel Post published:28 de março de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:3 Comentários Ossobuco com Gremolata. Uma das mais saborosas especialidades italianas. (mais…) Continuar lendoOssobuco
Pernil de Porco Assado Post author:Orlando Baumel Post published:22 de março de 2010 Post category:Carnes/Receitas do OBA! Post comments:7 Comentários Pernil de Porco. Hoje o Oba traz uma receita festiva. (mais…) Continuar lendoPernil de Porco Assado
Arroz de Eisbein Post author:Orlando Baumel Post published:16 de março de 2010 Post category:Carnes/Guarnições/Receitas do OBA! Post comments:1 Comentário Um Carreteiro diferente. Uma maneira diferente de aproveitar o Eisbein. (mais…) Continuar lendoArroz de Eisbein
