Caipirinha Tambaí
O OBA Gastronomia traz hoje uma super dica para estes dias quentes de primavera/verão: Caipirinha Tambaí. Está longe de ser uma caipirinha, mas é como chamam onde este coquetel faz…
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Caipirinha Tambaí
Programação de Fim de Ano
Fim de ano para todos os gostos Bares, restaurantes e cafés oferecem espaço e menu fechado para confraternizações As lojas de toda a cidade já estão decoradas com guirlandas, bolas…
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Programação de Fim de Ano
Tilapia ao molho de pimentas rubras
Acontece ainda em Novembro
Festival Afro-Baiano do Dona Mariquita chega aos últimos dias Até o dia 30 de novembro, evento comemora a Consciência Negra e os seis anos do restaurante Desde o último dia 8,…
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Acontece ainda em Novembro
Tarte de Abobrinhas, Pimentões e Espinafre
Esta é uma receita maravilhosa, pelo seu sabor e pela sua simplicidade. Em menos de 1 hora, você a prepara e tem um prato até sofisticado para servir em um…
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Tarte de Abobrinhas, Pimentões e Espinafre
Baití Hotel e Marina – Restaurante Tambaí – Itapoá – SC
Infelizmente este hotel encerrou as atividades em 2014, a cooperativa Coamo, do Paraná, comprou o Hotel Baiti, de Itapoá, para construir um porto graneleiro. Graças aos comentários da nossa leitora…
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Baití Hotel e Marina – Restaurante Tambaí – Itapoá – SC
Turbinando seu churrasco
Pois é, mais um feriadão se passou aqui no calor de Cascavel, impossível resistir a tentação de fazer um churrasquinho, não é mesmo? E para o seu churrasco ser um…
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Turbinando seu churrasco
Un caffé, per favore! – Andrea Costa
Mais uma colaboração de minha amiga Andrea Costa, com dicas do Velho Continente. Desta vez, falando sobre cafés. Eu adoro vinho! É o único líquido que admito para acompanhar a comida. Todos…
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Un caffé, per favore! – Andrea Costa
Restaurante Casa Portuguesa – Itapoá
Itapoá é a primeira praia de Santa Catarina, para quem está entrando no estado, vindo do Paraná. Uma praia com 30 Km de extensão, que ao ao seu final, junta-se…
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Restaurante Casa Portuguesa – Itapoá
Camembert em Paris – Andrea Costa
A partir de hoje, o OBA Gastronomia mostrará esporadicamente um pouco da viagem que minha amiga Andrea Costa está fazendo pela Europa, mais especificamente em Paris. A Andrea conhece demais…
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Camembert em Paris – Andrea Costa
Mini pães de casa
Mais uma vez, minha querida amiga Regina Franco dá o ar da graça no OBA Gastronomia. Desta vez com um delicioso pãozinho feito em casa, com a receita ligeiramente diferente…
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Mini pães de casa
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