Taco Tuesday no La Calaca A tradicional promoção dos Estados Unidos, o Taco Tuesday chega ao La Calaca. Todas as terças-feiras, a casa oferece três tacos por R$15. Os soft…
Pratos de massas são sempre bem vindos e agradam a maioria das pessoas. Rápidos e fáceis de preparar, funcionam bem tanto como acompanhamento quanto prato principal. A quantidade de ingredientes…
Já falei aqui no site sobre facas, desde os acessórios ideais para Cortar como os Chefs, já fizemos um post só sobre facas, e um post bacana sobre temperos e…
Vocês sabem o quanto nós apreciamos uma boa caipirinha. Sempre que possível publicamos mais uma variação da queridinha dos churrascos e feijoadas. Está acontecendo em Curitiba o primeiro circuito de…
Apresentar comidas em cestinhas comestíveis pode parecer manjado demais, mas sempre agrada todo mundo. O crocante do ingrediente da cesta (que pode ser desde batata palha até queijo parmesão, passando…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma sugestão de antepasto que você prepara em 15 minutos, sem precisar gastar um tempo precioso picando diversos ingredientes e sem perder a qualidade…
Não sei exatamente a quantidade de hambúrgueres consumidos no Brasil por ano, mas tenho certeza que compete com a de pastéis, cachorros quentes e outras comidas para serem consumidas rapidamente.…
Aprenda a preparar o Picadinho de Filet Mignon à Paulista do Le Vin Bistrô. Um dos pratos preferidos do paulistano no dia a dia, o Picadinho, é a sugestão do…
Quanto mais o tempo passa mais eu acredito que muita coisa na minha vida gira em torno de amendoim. Desde a minha infância que esse tal de amendoim anda pra…
Depois de alguns dias de férias no litoral de Santa Catarina, o OBA Gastronomia está de volta a Curitiba. Para retornar à rotina, trago hoje um dos clássicos da cozinha…