Turistas de todo o país podem aproveitar os meses de julho e agosto para conhecer as belas paisagens e desfrutar o que há de melhor na gastronomia do Litoral paranaense.…
Não sei se quem teve a ideia de simplificar um Filé à Parmegiana foi um pizzaiolo, mas a receita é uma das mais festejadas ao redor do mundo. Simples, rápido…
Vol-au-vent ("voo-ao-vento") é uma iguaria de origem francesa, feita com massa folhada em formato de caixinhas que, depois de assadas no forno, são recheadas com misturas cremosas. (Wikipedia) Vol-au-vent é…
Serão duas opções de cursos de culinária e ainda oficina de flores e espaços experimentação de maquiagem. O Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba, que acontece de 9…
Bolinhos, sejam eles do que forem, são sempre um dos petiscos mais apreciados entre os brasileiros. Presentes nos cardápios de 9 em cada 10 botecos, eles fazem a alegria em…
Quem acompanha o OBA Gastronomia com frequência, percebeu que esta semana foi dedicada a abóbora. É uma tarefe fácil quando você ganha uma "abóbora-de-pescoço" gigante e tem de utilizar antes…
Doce de abóbora no cal é uma das sobremesas mais brasileiras que conheço. Acredito que a grande e esmagadora maioria das famílias brasileiras tiveram este doce em suas mesas, seja…
Às vezes um detalhe transforma o que seria um prato trivial em um acontecimento. Um ingrediente inesperado, uma caprichada na apresentação, estas coisinhas que fazem toda a diferença e dão…
A comida mineira é uma das mais saborosas do Brasil. Com origem no Tropeirismo, é uma comida que carrega a história de um povo dentro da cada ingrediente. A abóbora,…
O que você acha de fazer uma Happy Hour em um dos melhores bares de praia do mundo? Grande pedida, não é? Conheça um pouco do Sal. Restaurante Sal, na…