Produtores do litoral do PR buscam, no INPI, registro de indicação de procedência

Pedido foi protocolado pela Adetur Litoral no final de outubro, em Curitiba; Barreado, Balas de Banana, Cachaça e Farinha de Mandioca são os itens que buscam o reconhecimento nacional. Muito…

Continuar lendo Produtores do litoral do PR buscam, no INPI, registro de indicação de procedência

Gremolata – Orechiette com Gremolata e Avelãs- Tenha este coringa na cozinha

Gremolata é mais uma daquelas misturas de ingredientes que o resultado é quase inexplicável, como podem combinar tão bem? Alho picado, salsinha picada e raspas de limão siciliano compõe esta…

Continuar lendo Gremolata – Orechiette com Gremolata e Avelãs- Tenha este coringa na cozinha

Acontece em Brasília

Rubaiyat Brasília cria menu especial dedicado a primavera O sommelier Maico Douglas indica vinhos que harmonizam com pratos especiais servidos durante a estação no restaurante Referência em Brasília, o restaurante…

Continuar lendo Acontece em Brasília