Gremolata – Orechiette com Gremolata e Avelãs- Tenha este coringa na cozinha

Gremolata é mais uma daquelas misturas de ingredientes que o resultado é quase inexplicável, como podem combinar tão bem? Alho picado, salsinha picada e raspas de limão siciliano compõe esta…

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Acontece em Brasília

Rubaiyat Brasília cria menu especial dedicado a primavera O sommelier Maico Douglas indica vinhos que harmonizam com pratos especiais servidos durante a estação no restaurante Referência em Brasília, o restaurante…

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