Porto Belo está situada em uma das regiões mais lindas do litoral brasileiro, a Costa Esmeralda, em Santa Catarina. Perto dela você tem acesso a alguns dos destinos mais procurados…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma super sugestão do Chef Laurent Rezette. A receita de Bacalhau Albardado é perfeita para seu almoço de Páscoa. Na época da quaresma, os…
Rabada é um de meus pratos preferidos. Gosto demais do sabor, da carne desmanchando na boca. Conheço muita gente que "nunca provou e não gosta". Posso falar com certeza que…
Estes dias, passeando por meu supermercado de costume, encontrei Couve Kale. Por não ser tão fácil de achar, não pensei duas vezes e comprei. A Couve Kale é mais um…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma receita especial do Chef Poti Pereira, professor do Centro Europeu, em Curitiba. Vale a pena acompanhar. Caponata de Camarões e Lagostins Ingredientes (rendimento:…
O CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira) e a União Europeia, através da campanha "Abra Seu Paladar" dos Queijos da Europa, convidou David Mansaud - Chef Executivo do Belmond…
Salada Grega é uma das saladas clássicas do receituário mundial. Está no mesmo patamar que a Lyonnaise, Niçoise, Waldorf, Cesar, entre outras. Quase não exige preparo nenhum, a não ser…
No período que coincide com o Dia das Mães, cruzeiro pelo Rio Danúbio tem roteiro personalizado com atrações extras nas duas principais cidades termais da Europa. Como prévia à comemoração…
Petisco presente na grande maioria dos cardápios de bares daqui, o Frango a Passarinho se não chega a ser uma unanimidade, está bem próximo. Quem resiste a pedaços bem temperados…
Neste domingo que está chegando, a comunidade de Pescadores e Armadores da Praia do Araçá, promove a edição número 12 do tradicional Caldo de Peixe. A Praia do Araçá é…