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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3241 artigos
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  3. Página 276

Salada de Brotos e Pitaya com Carne-de-Sol

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:25 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Saladas
  • Comentários do post:2 comentários

Para comer com os olhos!

DSC04815

Uma refrescante salada para os dias quentes de verão. (mais…)

Continue lendoSalada de Brotos e Pitaya com Carne-de-Sol

Marianna e Tavito

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:24 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Divulgação
  • Comentários do post:0 comentário

Um Baita Show!

Tavito 2

Uma dica imperdível do Oba, para você que é ou estará no Rio de Janeiro dia 25 de janeiro. (mais…)

Continue lendoMarianna e Tavito

Armazém Santa Ana

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:23 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Bares/O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:4 comentários

Onde vende de tudo…

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Hoje no Oba, uma instituição paranaense, o Armazém Santa  Ana. (mais…)

Continue lendoArmazém Santa Ana

Pizza

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:22 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:2 comentários

Pizza da Mamma.

DSC04784

Pizza no Oba…e pizza de minha mãe. (mais…)

Continue lendoPizza

Jiló

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:21 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Ingredientes
  • Comentários do post:6 comentários

Jiló recheado com Carne-de-Sol e Queijo Coalho.

DSC04774

Hoje no Oba, o amarguinho gostoso e injustiçado: jiló. (mais…)

Continue lendoJiló

Azeite Vega Carabaña

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:21 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Divulgação
  • Comentários do post:0 comentário

Um Azeite exclusivo.

logo vega

Hoje no Oba, uma dica preciosa de Laura Reinas sobre a novidade espanhola em azeites. (mais…)

Continue lendoAzeite Vega Carabaña

Confit

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:19 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Comentários do post:2 comentários

Confit de Perdiz.

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Hoje no Oba, uma das técnicas culinárias mais extraordinárias que existe. (mais…)

Continue lendoConfit

Sorvete de Café

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:18 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Comentários do post:0 comentário

Sorvete de Café – Nathália Figueiró.

Cooffe Ice

Após merecidas férias, nossa Patisseur Nathália Figueiró retorna festejando o verão. (mais…)

Continue lendoSorvete de Café

Abacaxi com Bacon

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:17 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Entradas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:2 comentários

Para o Churrasco de domingo.

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O Oba traz uma sugestão para você deixar seu churrasco mais gostoso. (mais…)

Continue lendoAbacaxi com Bacon

Molho de Figo para Salada

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:16 de janeiro de 2010
  • Categoria do post:Molhos/Receitas do OBA!/Saladas
  • Comentários do post:2 comentários

Salada Verde com Molho de Figo.

DSC04719

Hoje no Oba, um molho para incrementar uma salada básica. (mais…)

Continue lendoMolho de Figo para Salada
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