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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3241 artigos
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  3. Página 225

Cinturão Verde de Curitiba

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:30 de março de 2011
  • Categoria do post:Lugares e Comidas
  • Comentários do post:6 comentários

De onde vem o alimento na sua mesa.

No entorno da cidade de Curitiba, fica o Cinturão Verde. (mais…)

Continue lendoCinturão Verde de Curitiba

Gnocchi

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:29 de março de 2011
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:2 comentários

Gnocchi da Fortuna.

Gnocchi é provavelmente a massa italiana caseira mais antiga. (mais…)

Continue lendoGnocchi

Parabéns a Curitiba!

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:29 de março de 2011
  • Categoria do post:Post do dia
  • Comentários do post:3 comentários

Curitiba – 318 anos!

Para homenagear esta cidade às vezes tão fria, o painel de Poty Lazzarotto. (mais…)

Continue lendoParabéns a Curitiba!

Sanduíche de Pernil, Espinafre e Crem

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:28 de março de 2011
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Sanduiches
  • Comentários do post:2 comentários

Sanduíche de primeira na Segunda.

Segunda-feira é o dia mundial da preguiça. (mais…)

Continue lendoSanduíche de Pernil, Espinafre e Crem

Trattoria Boulevard

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:27 de março de 2011
  • Categoria do post:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:3 comentários

Um endereço com história.

A Trattoria Boulevard está em um dos endereços com mais história na Gastronomia curitibana. (mais…)

Continue lendoTrattoria Boulevard

Fettuccine com Tomate seco, Pastrami e Espinafre

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:26 de março de 2011
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:3 comentários

Massa para domingo.

Uma sugestão bacana do OBA Gastronomia para o domingo. (mais…)

Continue lendoFettuccine com Tomate seco, Pastrami e Espinafre

Maia Box

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:25 de março de 2011
  • Categoria do post:Bares/O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:1 comentário

Sandubas de primeira.

Há pouco mais de 10 anos, conheci o Maia Box. (mais…)

Continue lendoMaia Box

Pimenta Verde

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:24 de março de 2011
  • Categoria do post:Ingredientes
  • Comentários do post:2 comentários

Poivre Vert.

Pimenta verde é um dos ingredientes mais saborosos da culinária. (mais…)

Continue lendoPimenta Verde

Caruso

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:23 de março de 2011
  • Categoria do post:Bares/Cafés/O Oba visitou!/Restaurantes
  • Comentários do post:2 comentários

Empadas do Caruso.

Comer uma empada no Caruso, é fazer parte de uma das mais famosas tradições curitibanas. (mais…)

Continue lendoCaruso

Cogumelos

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:22 de março de 2011
  • Categoria do post:Ingredientes
  • Comentários do post:4 comentários

Deliciosos fungos comestíveis.

Cogumelos são um dos mais saborosos ingredientes que conheço. (mais…)

Continue lendoCogumelos
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