Pizza Portuguesa
Com relação a pizzas, sempre tive uma certeza: se fizerem uma enquete da preferência brasileira em sabores, a Portuguesa estará entre as cinco primeiras. Não tenho dúvida disto. Difícil quem…
Continuar lendo
Pizza Portuguesa
Segredinhos da Mãe do Chef
Cozido – Comida de Mãe
Dia de almoço em casa de mãe sempre tem sabor de saudade.. Mães tem este dom: ligar o estômago ao coração. Hoje não foi diferente. Almoço na casa de minha…
Continuar lendo
Cozido – Comida de Mãe
Macarrão com Gorgonzola
Existe coisa melhor que um belo prato de macarrão com um molho cremoso e saboroso pedindo para ser devorado? Difícil. Só de olhar já dá para imaginar e sentir até…
Continuar lendo
Macarrão com Gorgonzola
La Casa Di Frango Ristorante
Quem era jovem no final dos anos 70 e começo dos 80 e morava em Curitiba certamente em algum dia frequentou a La Casa Di Frango. Foi uma febre.…
Continuar lendo
La Casa Di Frango Ristorante
Croissant do Oba
Croissant OBA
Croissant é um pequeno pão em formato de meia lua. Em francês, croissant significa crescente. Geralmente muito leve, feito com massa folhada, pode ser servido com manteiga ou geleia. Sua…
Continuar lendo
Croissant OBA
Conserva Cenoura e Gengibre
Conserva de Cenoura e Gengibre
A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma daquelas para ter à mão sempre em casa. Uma deliciosa conserva de cenoura aromatizada com gengibre. Crocante, com sabor agridoce de…
Continuar lendo
Conserva de Cenoura e Gengibre
Black Velvet
É incrível como certas combinações tão simples se transformam em algo fantástico e ganham o mundo. Assim como o Kir Royal (champagne com licor de cassis), o Black Velvet ficou…
Continuar lendo
Black Velvet
Chalá – O pão abençoado
Chalá é um pão tradicional da cultura judaica. É servido nos feriados religiosos e no Sabá. O termo Chalá significa oferenda em hebraico. Tem origem no século III a.C. Eram…
Continuar lendo
Chalá – O pão abençoado
Maminha com Cebola
Maminha na Cebola
A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma colaboração especial de minha irmã Lélia Baumel, uma cozinheira de mão cheia, principalmente quando o assunto é comida caseira, sem afetações…
Continuar lendo
Maminha na Cebola
Pão de Mel para Mães – Regina Franco
Ontem foi o Dia das Mães, uma das datas mais comemoradas por todos. Meu dia foi na casa de minha mãe, com almoço preparado por ela e minha irmã, dia…
Continuar lendo
Pão de Mel para Mães – Regina Franco
- Go to the previous page
- 1
- …
- 157
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- 163
- …
- 324
- Go to the next page