Lançamento do vinho oficial da Copa 2014
SAINT GERMAIN LANÇA EM CURITIBA O VINHO OFICIAL DA COPA DO MUNDO DE 2014 Evento, que acontece no dia 24 de julho, apresentará o vinho Faces, da Lídio Carraro, vinícola…
Gnocchi com Tomate e Basílico (Manjericão)
Tomate e basílico (nosso manjericão), uma das combinações mais felizes e tradicionais da culinária italiana, aparecem aqui nesta deliciosa receita de gnocchi. Um molho cremoso cobrindo os pequenos bolinhos de…
Molho de Raiz Forte – Horseradish Sauce
Em minha breve estada em Foz do Iguaçu, durante a peregrinação por Ciudad del Leste, no Paraguai, encontrei este molho e não pensei duas vezes em trazer. O Horseradish Sauce…
Rocambole de Atum – Fabiana Aruto
O OBA Gastronomia de hoje traz mais uma receita da Fabiana Aruto. Desta vez, um delicioso Rocambole de Atum. Espero que todos gostem da receita. Fabiana Aruto Culinarista (11) 9-6702-3286…
Lula a Dorê em GAropaba
Garopaba e Lula à dorê
De novo na estrada. Desta vez em Garopaba, litoral de Santa Catarina. Na realidade, em uma praia ao lado, a Praia do Rosa, que será tema de matéria aqui pelo…
La Cabaña Churrascaria – Foz do Iguaçu
Penúltimo dia destas curtas férias em Foz do Iguaçu e mais uma vez surpreendente. Fui conhecer a Churrascaria La Cabaña, no centro da cidade. Em um ambiente moderno, a casa…
Cataratas do Lado Argentino
Parque Nacional Iguazu – Argentina
Conhecer as Cataratas do Iguaçu é uma das experiências mais fantásticas que alguém pode ter na vida. A generosidade da natureza é de deixar sem fôlego. Se ao conhecer o…
Del Fuego – Ciudad del Leste
Novamente de passeio em Foz de Iguaçu e como não poderia deixar de ser, compras no Paraguai é um dos programas indispensáveis por aqui. Ir para Ciudad del Leste não…
Pizza de Mini Alcachofras e Presunto Parma
Dia 10 de julho é o Dia da Pizza aqui pelo Brasil. O OBA Gastronomia se adianta e homenageia a redonda mais famosa do mundo com uma sugestão bacana para…
Dom Max repaginado
Sem perder o charme, meu boteco preferido em Curitiba deu um upgrade no visual. O Don Max, de meu amigo Paulo Zanatta, está de cara nova. O Don Max é…