Picadinho de Mignon
Picadinho é comida caseira por excelência, quase impossível encontrar uma família que não tenha a sua receita, passada de mães para filhos. Um prato tão icônico que vários restaurantes e…
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Picadinho de Mignon
Duas receitas do Matisse Restaurante – Royal Palm Residence – Campinas
Receitas do Especial “Cerveja e Gastronomia”, do Matisse Restaurante Harmonização de pratos com cervejas especiais fazem parte do menu elaborado pelo chef Antonio Batista O Matisse, premiado restaurante do Royal…
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Duas receitas do Matisse Restaurante – Royal Palm Residence – Campinas
Ambulante com Pancetta
Pancetta é um toucinho italiano, apenas curado em sal e especiarias, não defumado, vendido enrolado sobre si mesmo na forma de um grosso salame. É muito utilizado na culinária da…
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Ambulante com Pancetta
Mignon com Shitake e Gengibre – Paulo Zanatta – OBA Gastronomia TV
Mais um vídeo do OBA Gastronomia TV em parceria com a PAMKA TV e Don Max. Desta vez, uma receita do Chef Paulo Zanatta. Um belo Mignon com Shitake e…
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Mignon com Shitake e Gengibre – Paulo Zanatta – OBA Gastronomia TV
Mignon com Shitake e Gengibre – Paulo Zanatta
No OBA Gastronomia de hoje, mais uma receita que em breve estará em nosso canal de vídeos, produzidos em parceria com a PamKa TV e . Desta vez quem prepara…
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Mignon com Shitake e Gengibre – Paulo Zanatta
Escalopes de Mignon ao Molho de Nata
Para encerrar esta série de receitas servidas na Noite Italiana do Hotel Dall'Onder, a Chef Claudia Habas nos traz uma receita de mignon. Simples e deliciosa, uma receita para ter…
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Escalopes de Mignon ao Molho de Nata