Receitas do OBA! – Página: 174

Zuppa di polpo e fagioli

Post author:Orlando Baumel
Post published:12 de julho de 2010
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Sopa de polvo e feijão.

Hoje, no Oba, mais uma receita de meu amigo Chef Mauro Poddesu. (mais…)

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Poele de vieras, lagostins e camarões

Post author:Orlando Baumel
Post published:10 de julho de 2010
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Uma receita de Alexandre Righetti, Chef do Grande Hotel Campos do Jordão Hotel-escola Senac

Gastronomia no Grande Hotel São Pedro. (mais…)

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Penne com molho cremoso

Post author:Orlando Baumel
Post published:9 de julho de 2010
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Molho cremoso de tomate e Parma.

Uma massa para o domingo. (mais…)

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Baião-de-dois

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de julho de 2010
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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O Feijão com Arroz nordestino.

Comida do sertão.
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Bolo de laranja, amêndoa e flor de laranjeira

Post author:Orlando Baumel
Post published:5 de julho de 2010
Post category:Pães e afins Receitas do OBA!Sobremesas
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Um bolo da Chef Heloísa Bacellar.

Azeite de Oliva Espanhol cada vez mais presente em Bolos e Doces. (mais…)

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Salada quente de inverno

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de julho de 2010
Post category:Receitas do OBA!Saladas
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Salada quente com cogumelos e camarões.

Hoje, no Oba, uma super contribuição do Chef mineiro Carlos Baldo. (mais…)

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Sabores do caranguejo

Post author:Orlando Baumel
Post published:2 de julho de 2010
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Caranguejos em Recife.

Sabores do caranguejo…imperdível! (mais…)

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Maionese

Post author:Orlando Baumel
Post published:1 de julho de 2010
Post category:Bases de cozinha Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases
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Maionese caseira.

Suave e cremosa. (mais…)

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Ambulante Oba

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de junho de 2010
Post category:Receitas do OBA!Sanduiches
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O Ambulante do Oba.

Um sanduba que vale por um almoço. (mais…)

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Brancos e Tintos

Post author:Orlando Baumel
Post published:29 de junho de 2010
Post category:Receitas do OBA!
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Vinhos – por Cassiana Gonçalves

Cassiana continua nos trazendo as novidade do mundo dos brancos e tintos. (mais…)

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