Receitas do OBA! – Página: 146

Arroz de Carreteiro

Post author:Orlando Baumel
Post published:14 de novembro de 2011
Post category:Colunistas Guarnições Receitas do OBA!
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Comidas de Bento.

A Chef Claudia Habas nos traz um dos pratos mais tradicionais do Rio Grande do Sul. (mais…)

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Galettes de Batata

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de novembro de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Galette de pommes de terre alsacienne.

Uma sugestão diferente para batatas. (mais…)

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Blanquette de Vitela

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de novembro de 2011
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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Blanquette de Veau.

Blanquette é uma especialidade francesa. O termo vem da palavra blanc, que significa branco. (mais…)

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Cupcake do Elmo

Post author:Orlando Baumel
Post published:7 de novembro de 2011
Post category:Bolinhos da Telinha Colunistas Receitas do OBA!Sobremesas
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Bolinhos da Telinha – Elmo, da Vila Sésamo.

O Elmo é um personagem muito querido das crianças pequenas. (mais…)

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Que tal conhecer outro país e se renovar com a Continental Eletrodomésticos?

Post author:Orlando Baumel
Post published:1 de novembro de 2011
Post category:Receitas do OBA!
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O ano já está acabando e você está precisando renovar suas energias?

Que tal aproveitar esta promoção cultural que a Continental está oferecendo para os leitores do Oba Gastronomia?

(mais…)

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Lasanha à Bolognesa

Post author:Orlando Baumel
Post published:31 de outubro de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Comidas de Bento.

A matéria de hoje foi feita diretamente de Bento Gonçalves. (mais…)

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Pinoli – O que é?

Post author:Orlando Baumel
Post published:30 de outubro de 2011
Post category:Ingredientes
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Sementinhas de ouro.

Pinoli é a semente extraída do “Pinheiro-manso” (pinus pinea), árvore originária da região de Mediterrâneo. (mais…)

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Ovos em Cocotte com Cogumelos e Aspargos

Post author:Orlando Baumel
Post published:27 de outubro de 2011
Post category:Pratos com Ovos Receitas do OBA!
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Abrindo bem seu evento.

Ovos em cocotte (Oeufs en Cocotte, em francês) é uma das técnicas mais versáteis que conheço. (mais…)

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Um sonho no OBA

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de outubro de 2011
Post category:Pães e afins Receitas do OBA!
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Coisas de Blogs.

Certos comentários que recebo por aqui são emocionantes. (mais…)

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Bolinho de Carne

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de outubro de 2011
Post category:Carnes Receitas do OBA!
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Almôndegas, Croquetes, Polpettas…

Independente do nome que recebe, este é um dos petiscos mais pedidos e apreciados em botequins do Brasil. (mais…)

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