Geleia de Abacaxi e Pimenta
Geleia turbinada.
Nossa leitora e colaboradora constante Leila Scheffer nos envia uma ótima sugestão de geleia. (mais…)
Todos os tipos de molhos para os mais variados pratos
Peperonata
Das coisas simples e gostosas da vida.
Os italianos são pródigos em transformar ingredientes simples em verdadeiras delícias. (mais…)
Molho Tártaro
Reaproveitamento – Picles.
Bell Rezende nos traz mais uma idéia simples e gostosa para aproveitar sobras de geladeira. (mais…)
Ragu de Carne
Ragu alla bolognese.
De origem italiana, ragu é basicamente carne cozida em um molho rico, acrescido de vinho. (mais…)
Reaproveitamento – Tomates
Soborô Dontê – Molho base de tomates .
Tem tomate “reinando” na geladeira ???? TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)
