Todos os tipos de molhos para os mais variados pratos
A glória provençal.

Aïoli é uma das especialidades provençais mais famosas. (mais…)
Uma sugestão diferente.

Hoje, uma receita que fez sucesso no meu Ano Novo. (mais…)
Realçando sua salada.

Vinagretes simples são fáceis de preparar e dão um sabor especial a qualquer salada. (mais…)
Uma maravilha provençal.

Tapenade é uma pasta para ser servida como antepasto. (mais…)
Um dos grandes molhos.

Molho Espagnole é base para muitos molhos usados na culinária clássica. (mais…)
Pesto de Rúcula.

Pesto é a especialidade da cidade de Gênova, na Itália. (mais…)
Molho com sabor silvestre.

Depois de um tempo, resolvi testar o molho de carne NoMU. (mais…)
Maionese caseira.

Suave e cremosa. (mais…)
Aspargos com Molho Gribiche.

Uma maionese especial. (mais…)
Pesto de Rúcula e Tomate Seco.

O Oba apresenta hoje uma bela variação do Pesto genovês. (mais…)