Você conhece Carlos Cavaco?
Carlos Cavaco é uma daquelas receitas simples, de família, que nos acompanha peça vida inteira. Não sei a origem de seu nome e também não conheço tanta gente que o…
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Você conhece Carlos Cavaco?
Diversas opções para seu evento.
Segredos do Torresmo
Por mais simples que seja qualquer receita, sempre tem um segredinho escondido por trás. Não seria diferente com um dos petiscos mais apreciados pelos brasileiros, o torresmo. Quem resiste a…
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Segredos do Torresmo
Tuile de Parmesão
Tuile, telha em francês, é uma fatia fina de queijo ou outro ingrediente grelhada até ficar crocante. Tuile de queijo é a mais usual, sendo a preparada com parmesão a…
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Tuile de Parmesão
Cebolas Empanadas
Um dos pratos mais típicos dos EUA , Cebolas Empanadas fazem sucesso no mundo inteiro. Seja acompanhando um sanduíche, seja servida sozinha como aperitivo, é difícil encontrar alguém que não…
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Cebolas Empanadas
Beterraba com Maionese de Leite
Esta é uma receita perfeita para acompanhar e colorir um almoço de domingo, seja um churrasco ou um rosbife de panela. O sabor adocicado da beterraba contrasta com o ácido…
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Beterraba com Maionese de Leite
Polenta Brustolada com Frango ao Molho
Um dos pratos mais consumidos aqui no sul do Brasil, Polenta com Frango ao Molho, vira estrela em um dos reaproveitamentos que mais gosto de fazer. Polenta com Frango ao…
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Polenta Brustolada com Frango ao Molho
Disquinhos de Batata Rostie
Esta é uma daquelas receitas perfeitas para quando estamos sem inspiração para preparar um almoço mais completo e deseja um prato único. Não conheço quem não goste de batata, em…
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Disquinhos de Batata Rostie
Duas receitas para o Dia Nacional do Queijo
Um dos alimentos mais versáteis e saborosos da culinária brasileira, o Queijo tem seu Dia Nacional celebrado na próxima quinta-feira, 20 de janeiro. E por ser um alimento coringa, ele…
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Duas receitas para o Dia Nacional do Queijo
Kakiage Tempurá
Volta e meia eu me aventuro pelas cozinhas asiáticas, especialmente a japonesa, que considero uma das mais criativas e deliciosas do mundo. Foi o caso desta receita que trouxe hoje…
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Kakiage Tempurá
Bolinho de Cebola
A receita de hoje está mais para tempurá do que para bolinho. Simples ao extremo, é perfeita para acompanhar uma cerveja gelada com amigos. Ingredientes Cebola em tiras finas -…
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Bolinho de Cebola