Novidade no OBA Gastronomia
A partir da próxima semana, eu e a Fal Azevedo por aqui!
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Novidade no OBA Gastronomia
Queijo Serra da Estrela: um manjar português totalmente artesanal
Descubra a origem de uma das iguarias mais saboreadas em Portugal. Ao visitar Portugal, o turista irá descobrir que as riquezas gastronômicas vão muito além do tradicional bacalhau ou do…
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Queijo Serra da Estrela: um manjar português totalmente artesanal
Maionese Verde de Leite
A receita do OBA Gastronomia de hoje é uma daquelas para você guardar em seu repertório de cozinha. Uma maionese feita com leite, sem aquelas neuras de desandar, simples, rápida…
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Maionese Verde de Leite
Como conservar queijos no verão
Especialista do Barbosa & Marques apresenta a importância em preservar e armazenar produtos lácteos de maneira correta. Na época mais quente do ano, os queijos devem ser preservados de maneira…
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Como conservar queijos no verão
Mini Alcachofras Gratinadas
Estamos chegando na temporada das alcachofras. A partir de agora o preço começa a baixar e a oferta aumentar. Para quem, como eu, adora esta flor comestível, é a hora…
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Mini Alcachofras Gratinadas
Festival do Caranguejo – Canavieiras – BA
Amantes de um suculento caranguejo tem destino certo neste final de semana. De 11 até 15 acontece em Canavieiras o Festival do Caranguejo, uma festa dedicada ao crustáceo mais popular…
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Festival do Caranguejo – Canavieiras – BA
Vinagrete de Amora
Cansado de sua salada? Nada que um vinagrete não possa mudar. A mistura mágica de 3 partes de óleo para 1 de vinagre aceita diversas composições e é capaz de…
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Vinagrete de Amora
Farofa de Ovo
Farofa é uma das guarnições preferidas dos brasileiros. Simples e rápidas de serem preparadas, elas acompanham bem o que você pensar. Uma farofinha úmida, soltinha e bem temperada, agrada sempre.…
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Farofa de Ovo
Nove anos de OBA com Maximus, o monstro que não sabia desenhar!
Dia 2 de outubro passado, o OBA Gastronomia comemorou seus 9 anos de existência. Não comemorei do jeito que sempre faço, mas receber uma homenagem do Maximus, o monstro que…
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Nove anos de OBA com Maximus, o monstro que não sabia desenhar!
Mostra Internacional de Cinema Nossa Terra – Bituruna – PR
A primeira edição da Mostra Internacional de Cinema “Nossa Terra” Cultura e Alimentação acontece dias 14 e 15 de outubro no interior do Paraná. A encantadora cidade de Bituruna no…
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Mostra Internacional de Cinema Nossa Terra – Bituruna – PR
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