A 481 acaba de trazer do Japão o filé mignon de Wagyu com marmoreio 12, o mais alto grau registrado no mundo da carne. A edição limitada do BMS 12…
Não sou daquelas pessoas puristas que acham terrível chamar de caipirinha o que não seja cachaça, limão e açúcar. Para mim, caipirinha virou qualquer mistura de frutas e cachaças preparada…
Se existe um lugar que gosto de ir em Curitiba, este lugar é o Mercado Municipal. É meu melhor passeio aqui nesta cidade. E se existe um lugar dentro do…
No dia 1 de Novembro, é comemorado o Dia Mundial do Veganismo. O Chef Lukas Silva do restaurante de comida japonesa, Temaki Fry, desenhou duas receitinhas bem legais e rápidas,…
Pode parecer estranho um Molho Pesto sem o alho, mas esta receita eu peguei do excelente Sal, Gordura, Acidez e Calor, livro de Samin Nosrat, transformado pela Netflix em um…
Domingo é dia de fazer surpresas na cozinha aqui de casa, dia de novas caipirinhas e novos drinques, além de experimentar outros pratos. Ontem um drinque dos mais conhecidos no…
Ta, eu sei, é o ano do porco, Dezembro vem chegando a galope e organização é uma coisa que eu desconheço. Tem dias que sou teimosa, e outros também.…
Chegou a hora: temporada curitibana do Fuerza Bruta acontece nesta semana Com mais de 6 milhões de espectadores ao redor do mundo, a companhia argentina vai reunir, a partir desta…
Entramos na semana do Dia Mundial do Macarrão, que é comemorado no próximo dia 25. Nada melhor que uma bela receita com este ingrediente fantástico e que faz parte da…
Sou um fã apaixonado de manteigas aromatizadas. São perfeitas para ter em casa. Servem desde para passar em uma torrada ou pedaço de pão até para finalizar uma carne ou…