Tomate e Licopeno – Molho de Tomate

Tomate e Licopeno – Molho de tomate!

dsc02548

Falando sobre alimentos funcionais, hoje trataremos do tomate. Fruta saborosa, que permite várias preparações e, sem medo de exagerar, a base da culinária italiana! Com tudo isto, ainda faz muito bem! (mais…)

Continuar lendo Tomate e Licopeno – Molho de Tomate

Alimentos funcionais

Alimentação para o bem estar!

dsc02532

O Oba inicia a semana com um assunto bem atual: alimentos funcionais. Contando com a ajuda de duas nutricionistas, Maria Alice Maciel (já conhecida aqui no Oba) e Lara Natacci (nossa nova colaboradora), vamos adentrar neste universo de “comidas que fazem bem”! (mais…)

Continuar lendo Alimentos funcionais