Aves – Página: 6

Polenta, Galinha e Radite

Post author:Orlando Baumel
Post published:6 de agosto de 2011
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Comida sem pressa.

Sábado de almoço de Colônia por aqui. (mais…)

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Guisar – Pato guisado

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de junho de 2011
Post category:Aves Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Pato com cogumelos e cebolas.

Esta é uma receita marcante, uma feliz combinação de ingredientes, com sabor silvestre. (mais…)

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Arroz Negro com Pequi e Galinha

Post author:Orlando Baumel
Post published:3 de maio de 2011
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Risoto do Cerrado.

Hoje usei um ingrediente pela primeira vez: o Pequi. (mais…)

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Asa de Frango Bonne Maman

Post author:Orlando Baumel
Post published:5 de agosto de 2010
Post category:Aves Finger Foods Receitas do OBA!
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Asa de frango com molho de cereja apimentado.

O Oba traz hoje uma sugestão da Bonne Maman. (mais…)

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Tagine de Frango

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de julho de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Tagine de frango e couscous marroquino.

Uma receita da Chef Heloisa Bacellar. (mais…)

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Galinha assada com ervas

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de maio de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Galinha com perfume de ervas.

Uma sugestão para o Dia das Mães. (mais…)

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Galinha à Caçadora

Post author:Orlando Baumel
Post published:21 de abril de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Pollo alla Cacciatora.

A mais italiana das galinhas. (mais…)

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Yakisoba

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de abril de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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O Macarrão japonês.

Sábado de Yaki-soba. (mais…)

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Frango com Quiabo

Post author:Orlando Baumel
Post published:4 de março de 2010
Post category:Aves Receitas do OBA!
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Frango com Quiabo ou Xi-Angu.

O Oba faz um passeio por um dos clássicos da culinária mineira. (mais…)

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Coxinha de Galinha

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de setembro de 2009
Post category:Aves Finger Foods Receitas do OBA!
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Coxinha – a Rainha dos Botecos

O Oba traz hoje o petisco favorito dos brasileiros: Coxinha de Galinha. (mais…)

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