Aves – Página: 6

Polenta, Galinha e Radite

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:6 de agosto de 2011
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Comida sem pressa.

Sábado de almoço de Colônia por aqui. (mais…)

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Guisar – Pato guisado

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:16 de junho de 2011
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Pato com cogumelos e cebolas.

Esta é uma receita marcante, uma feliz combinação de ingredientes, com sabor silvestre. (mais…)

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Arroz Negro com Pequi e Galinha

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:3 de maio de 2011
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Risoto do Cerrado.

Hoje usei um ingrediente pela primeira vez: o Pequi. (mais…)

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Asa de Frango Bonne Maman

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:5 de agosto de 2010
Categoria do post:Aves Finger Foods Receitas do OBA!
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Asa de frango com molho de cereja apimentado.

O Oba traz hoje uma sugestão da Bonne Maman. (mais…)

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Tagine de Frango

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:26 de julho de 2010
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Tagine de frango e couscous marroquino.

Uma receita da Chef Heloisa Bacellar. (mais…)

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Galinha assada com ervas

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:8 de maio de 2010
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Galinha com perfume de ervas.

Uma sugestão para o Dia das Mães. (mais…)

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Galinha à Caçadora

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:21 de abril de 2010
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Pollo alla Cacciatora.

A mais italiana das galinhas. (mais…)

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Yakisoba

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:11 de abril de 2010
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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O Macarrão japonês.

Sábado de Yaki-soba. (mais…)

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Frango com Quiabo

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:4 de março de 2010
Categoria do post:Aves Receitas do OBA!
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Frango com Quiabo ou Xi-Angu.

O Oba faz um passeio por um dos clássicos da culinária mineira. (mais…)

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Coxinha de Galinha

Autor do post:Orlando Baumel
Post publicado:25 de setembro de 2009
Categoria do post:Aves Finger Foods Receitas do OBA!
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Coxinha – a Rainha dos Botecos

O Oba traz hoje o petisco favorito dos brasileiros: Coxinha de Galinha. (mais…)

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