O Sombreiro de Penha
Restaurante e Petisqueira em Penha!

Oba em trânsito! Uma viagem rápida, mas deliciosa! Penha em Santa Catarina é a terra do Parque Beto Carrero… e da comida açoreana…uma maravilha! (mais…)

Oba em trânsito! Uma viagem rápida, mas deliciosa! Penha em Santa Catarina é a terra do Parque Beto Carrero… e da comida açoreana…uma maravilha! (mais…)

Hoje o Oba traz o almoço de domingo passado. No Gracisosa Country Club, um dos mais bonitos lugares de Curitiba! (mais…)
Parabéns Marianna Leporace! Hoje é o aniversário da cantora que embala o Oba com sua voz maravilhosa! "Felicidade é um agora que não tem pressa nenhuma!" (Mario Prata) Que sua…

Hoje trago uma de minhas comidas favoritas: Ostras! Sou um aficcionado por estas “pedras”. Quando encontro frescas tenho que comprar, como foi o caso hoje!
Marianna Leporace! Para você que está ou é do Rio de Janeiro, não deixe de prestigiar! Amanhã é aniversário da dona de uma das vozes mais lindas do Brasil!! É…

O Oba começa a semana trazendo mais uma técnica gastronômica. Desta vez uma omelete leve e aerada: a Omelete Suflê! (mais…)

O Oba traz hoje uma das mais interessantes receitas que conheço: Pipoca de Arroz Selvagem! Um daqueles truques que todo cozinheiro deve ter na manga! Simples, refinado e surpreendente! (mais…)

Dia chuvoso em Curitiba! E fui conhecer um restaurante novo, o Baroneza! Mais voltado para Bar, o Baroneza abre aos sábados para uma Feijoada, que agrada demais (mais…)

Hoje o Brasil comemora o Dia da Pizza! Claro que o Oba não ia deixar passar em branco. Para comemorar o dia desta delícia que os italianos nos presentearam, escolhi a pizza que considero a mais representativa de todas: Margherita! Pela simplicidade, aroma, colorido, sabor e pela genial combinação de ingredientes! (mais…)

O Oba traz hoje uma unanimidade mundial: o Hambúrguer! E aproveitando a deixa, o sanduíche que gosto de preparar…apelidado carinhosamente de “Big Oba”! (mais…)