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Azeites

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:1 de dezembro de 2009
• Post category:Colunistas
• Post comments:8 Comentários

Azeites –  por Laura Reinas

Apresentamos hoje a mais nova colaboradora do Oba, Laura Reinas, que quinzenalmente falará sobre Azeites. (mais…)

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Vichyssoise

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:30 de novembro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sopas
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Um Creme refinado.

Hoje no Oba, uma das mais famosas sopas do mundo. (mais…)

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Cozinhar com Música

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:29 de novembro de 2009
• Post category:Post do dia
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My Song and My Foods

Cozinhar ouvindo músicas…um prazer imensurável. (mais…)

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Arroz de Pescador – Cherry Blossom

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:28 de novembro de 2009
• Post category:De amigos para o OBA!/Peixes e afins/Receitas do OBA!
• Post comments:3 Comentários

Arroz para Amigos

O Oba traz hoje um lindo presente de minha amiga Cherry Blossom, do Cozinha é Poesia. (mais…)

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Ovos de Pata fritos com Aspargos grelhados

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:27 de novembro de 2009
• Post category:Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
• Post comments:2 Comentários

Ovos de Pata com Aspargos

O Oba traz uma sugestão fantástica para ser servida como entrada em um jantar mais formal. (mais…)

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Migas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:26 de novembro de 2009
• Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
• Post comments:4 Comentários

Migalhas deliciosas

Hoje no Oba, um dos pratos mais emblemáticos da culinária espanhola.

Nenhuma receita representa melhor a cozinha do povo humilde espanhol que as Migas. Tendo como base pão amanhecido, bacon e alho, é um dos pratos mais populares da Espanha. (mais…)

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Julie & Julia

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:25 de novembro de 2009
• Post category:Post do dia
• Post comments:6 Comentários

Um filme para Cozinheiros Blogueiros.

Dia 27 estréia no Brasil Julie & Julia, um filme sobre cozinha e blogs. O Oba conta um pouco da história… (mais…)

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Fettuccine com molho cremoso e Aspargos

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:24 de novembro de 2009
• Post category:Massas/Receitas do OBA!
• Post comments:3 Comentários

Fettuccine cremoso.

O Oba apresenta uma sugestão de macarrão, já pensando no fim de semana. (mais…)

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Temporada quente inspira menu de verão no L’assiette

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:23 de novembro de 2009
• Post category:Divulgação
• Post comments:1 Comentário

Cardápio de verão no L’assiette.

Os dias de temperatura elevada são propícios para uma alimentação mais leve e saudável. (mais…)

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Mais Vinhos da Wine Spectator

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:23 de novembro de 2009
• Post category:Bebidas/Brancos e Tintos
• Post comments:0 Comentários

Do 6° ao 10° melhores Vinhos.

O Oba continua a matéria anterior, trazendo os melhores vinhos de 2009 segundo a Wine Spectator. (mais…)

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