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Bacalhau

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de janeiro de 2010
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Um pouco sobre Bacalhau.

codfish

O Oba traz hoje algumas informações sobre o Bacalhau, desde sua pesca até chegar em nossas mesas. (mais…)

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Bacalhau Gomes de Sá

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de janeiro de 2010
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

O Bacalhau do Reveillon.

DSC04602

O Oba abre 2010 com o prato da ceia de Reveillon. (mais…)

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Feliz 2010!

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:2 Comentários

Feliz 2010! Este vídeo é a mensagem de Ano Novo do OBA Gastronomia para todos.

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Fettunta de Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

A Bruschetta Florentina

 

O Oba apresenta mais uma sugestão para sua ceia de Reveillon. (mais…)

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Reveillon no L’assiette

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

A França no Reveillon do L’assiette.

Chef Marconi Righi se inspira na França em seu cardápio de Reveillon. (mais…)

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Sardinhas Grelhadas com Panzanella

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:29 de dezembro de 2009
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Sardinhas em Panzanella.

O Oba traz hoje uma bela sugestão para servir como Entrada. (mais…)

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Óleo saudável

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de dezembro de 2009
  • Post category:Colunistas/Nutrição
  • Post comments:0 Comentários

Azeites e Presuntos.

O Oba abre a semana com mais um artigo de Laura Reinas sobre Azeites. (mais…)

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Farofa de Couscous

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de dezembro de 2009
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Uma farofa diferente.

O Oba traz hoje uma forma diferente de preparar Couscous. (mais…)

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Arroz de Forno da Sidéria

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:26 de dezembro de 2009
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:5 Comentários

Um Arroz Sideral!

Hoje no Oba, o Arroz de Dona Sidéria. (mais…)

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Feliz Natal!

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:24 de dezembro de 2009
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

Feliz Natal! O Oba Gastronomia agradece a todos que ajudam a construir este Site! Ele é de vocês! Meu maior presente é ter vocês aqui!

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