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Pães para Crianças

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de janeiro de 2010
  • Post category:Cozinhando com crianças/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Figuras de Pão.

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O Oba faz a criançada colocar a mão na massa. (mais…)

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Facas

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de janeiro de 2010
  • Post category:Equipamentos de cozinha
  • Post comments:18 Comentários

Facas essenciais para sua cozinha.

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O Oba traz hoje uma “conversa afiada”. (mais…)

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Língua ao Vinagrete

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:6 de janeiro de 2010
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

A Injustiçada Língua.

DSC04625

Hoje no Oba, um daqueles casos de amor e ódio. (mais…)

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Bolinhos de Bacalhau

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:5 de janeiro de 2010
  • Post category:Entradas/Finger Foods/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Reaproveitando Bacalhau.

DSC04608

O Oba apresenta hoje  uma delícia de petisco. (mais…)

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Porcini Trattoria

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de janeiro de 2010
  • Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Post comments:1 Comentário

Porcini – uma agradável surpresa!

porcini salão

Hoje no Oba, a Porcini Trattoria, um italiano “novo” em Curitiba. (mais…)

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Bacalhau

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de janeiro de 2010
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Um pouco sobre Bacalhau.

codfish

O Oba traz hoje algumas informações sobre o Bacalhau, desde sua pesca até chegar em nossas mesas. (mais…)

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Bacalhau Gomes de Sá

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de janeiro de 2010
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

O Bacalhau do Reveillon.

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O Oba abre 2010 com o prato da ceia de Reveillon. (mais…)

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Feliz 2010!

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:2 Comentários

Feliz 2010! Este vídeo é a mensagem de Ano Novo do OBA Gastronomia para todos.

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Fettunta de Espinafre

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

A Bruschetta Florentina

 

O Oba apresenta mais uma sugestão para sua ceia de Reveillon. (mais…)

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Reveillon no L’assiette

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:30 de dezembro de 2009
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

A França no Reveillon do L’assiette.

Chef Marconi Righi se inspira na França em seu cardápio de Reveillon. (mais…)

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