Orlando Baumel – Página: 299

Kino

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de junho de 2009
Post category:Ingredientes
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Kino – Pepino chifrudo!

Mais um passeio pelo Mercado Municipal de Curitiba…mais uma fruta esquisita: o Kino! (mais…)

Michael Jackson

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de junho de 2009
Post category:Post do dia
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Michael Jackson - Grande perda! Como músico, não poderia deixar passar em branco a morte de Michael Jackson. Um dos maiores artistas de todos os tempos, Michael Jackson deixará uma…

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Strogonoff de Camarão

Post author:Orlando Baumel
Post published:25 de junho de 2009
Post category:Peixes e afins Receitas do OBA!
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Strogonoff de Camarão!

O Oba taz hoje uma das inúmeras variações criadas a partir da palavra russa Stroganov: o strogonoff de camarão! (mais…)

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Tomatinhos Cocktail recheados

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de junho de 2009
Post category:Entradas Finger Foods Receitas do OBA!
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Tomatinhos Cocktail recheados – show de sabor e visual!

O Oba traz hoje uma entradinha que fará sucesso em seu evento: tomatinhos cocktail recheados com pasta de alho e broto de alfafa! Dá até para ser servido como um petisco, mas prefiro como entrada mesmo! (mais…)

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Melão de São Caetano

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de junho de 2009
Post category:Ingredientes
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Momordica – Melão de São Caetano!

Mais uma ida ao Mercado Municipal de Curitiba, mais uma fruta exótica! Este “pepino com espinhos”, o Melão de São Caetano! (mais…)

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Marianna Leporace & Marcus Lima

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de junho de 2009
Post category:Divulgação
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O Oba recomenda!! Se você é do Rio de Janeiro ou está de passagem pelo Rio, não perca mais este Talk Show com Marianna Leporace!

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Minestrone

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de junho de 2009
Post category:Receitas do OBA!
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Minestrone Genovês!

Para saudar a chegada do inverno em nosso hemisfério (não exatamente porque gosto…), o Oba traz hoje uma sopa ideal para ser tomada nestes dias frios: Minestrone! (mais…)

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Domingo

Post author:Orlando Baumel
Post published:21 de junho de 2009
Post category:Post do dia
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Domingo! Domingo e o Oba com compromissos.. cozinhando o fim de semana inteiro! (Tudo virá para cá!...) Mas, para o domingo, coisa que há tempos não aparecia ... propagandas antigas,…

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Tagliarinni alla Puttanesca

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de junho de 2009
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Tagliarinni alla Puttanesca!

O Oba traz hoje uma sugestão prá lá de quente: Tagliarinni alla Puttanesca. Um dos mais saborosos molhos que conheço! (mais…)

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Azeites Aromatizados

Post author:Orlando Baumel
Post published:19 de junho de 2009
Post category:Molhos Receitas do OBA!Técnicas e Bases Técnicas gastronomicas
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Azeites Aromatizados!

O Oba hoje traz uma bela e deliciosa maneira de aproveitar todos os benefícios do azeite de oliva: aromatizá-lo! Uma técnica que aguça a criatividade de qualquer gourmet! (mais…)

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