Torradas à Italiana
Crostini alla Siciliana
O Oba traz hoje Crostini. Uma grande sugestão para entrada ou um lanche rápido. (mais…)
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Torradas à Italiana
Cozido Brasileiro
Comidas devagar…
O Oba traz hoje um prato herdado de nossos irmãos portugueses: o Cozido. E feito em homenagem a quem cuida deste Blog de uma maneira maravilhosa, a Carol! (mais…)
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Cozido Brasileiro
Fettucine com Abobrinha e Basilicão frito
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Fettucine com Abobrinha e Basilicão frito
Frittata de Cracóvia e Batatas
Frittata de Cracóvia e Batatas
O Oba traz hoje a receita com Cracóvia, uma Frittata no melhor estilo italiano e com inspiração ucraniana e polonesa. (mais…)
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Frittata de Cracóvia e Batatas
Cracóvia
Cracóvia – o Salame de Prudentópolis
O Oba apresenta hoje um dos ingredientes da receita de amanhã: Cracóvia, um salame típico da cidade de Prudentópolis, no Paraná. (mais…)
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Cracóvia
Empadinhas
Empadinha de Palmito com Massa Folhada
O Oba traz hoje uma das preferências brasileiras: Empadinhas. (mais…)
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Empadinhas
Bronx
Adeus ao Bronx O Oba hoje presta uma homenagem ao Bronx. Meu cachorro... que nos deixou. Com certeza está brincando com a Basca, sua eterna companheira. Valeu a convivência, Bronx.…
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Bronx
Salada de Espinafre
Salade Lyonnaise
O Oba traz hoje a salada mais apreciada na cidade de Lyon, na França. A cidade que lhe empresta o nome: Salade Lyonnaise. (mais…)
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Salada de Espinafre
Guega Ristorante
O Guega e a competência de Celso Freire!
O Oba apresenta hoje o novo restaurante de um dos melhores Chefs do Brasil. O Guega, do Chef Celso Freire. (mais…)
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Guega Ristorante
Macarrão Florentino
Macceroni Alla Fiorentina!
O Oba traz hoje um prato típico da região italiana de Toscana: Macarrão Florentino. (mais…)
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Macarrão Florentino
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