Autor: Orlando Baumel

A Lista da Wine Spectator

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:22 de novembro de 2009
• Post category:Bebidas/Brancos e Tintos
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Melhores Vinhos de 2009

O Oba apresenta hoje e amanhã os 10 melhores vinhos de 2009, segundo a Revista Wine Spectator. (mais…)

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Casa da Azeitona

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:21 de novembro de 2009
• Post category:Locais/O Oba visitou!
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Um lugar mágico em Curitiba...

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Macarrão na Abóbora

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:20 de novembro de 2009
• Post category:Massas/Receitas do OBA!
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Macarrão na Abóbora com Alho-Poró.

O Oba traz hoje uma maneira criativa de incrementar uma receita simples. (mais…)

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Duas maravilhas do Guega Ristorante

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:19 de novembro de 2009
• Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
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Dois pratos para não esquecer.

O Oba traz hoje dois pratos fantásticos do Guega Ristorante. (mais…)

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Spreads (Pastas)

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:18 de novembro de 2009
• Post category:Bases de cozinha/Entradas/Receitas do OBA!/Técnicas e Bases
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Pasta de Cogumelos e Lentilha

Hoje no Oba, o conceito de spreads (pastas) e uma receita diferente. (mais…)

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Cup Cake

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:17 de novembro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sobremesas
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Bolinhos de Caneca

Hoje no Oba, a coluna deliciosa de nossa Patisseur Nathália Figueiró. (mais…)

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Giuseppe Grill Leblon lança cardápio de massas

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:17 de novembro de 2009
• Post category:Divulgação
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Massas no Giuseppe Grill

Atendendo a pedidos , Marcelo Torres criou um menu de massas no Giuseppe Grill Leblon, casa especializada em carnes. (mais…)

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Creme de Couve – Flor

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:16 de novembro de 2009
• Post category:Receitas do OBA!/Sopas
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Uma sopa de Condessa

Hoje no Oba, uma deliciosa sopa de couve-flor. (mais…)

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Música e Comida

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:15 de novembro de 2009
• Post category:Musica com Comida
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Sobre Arte e Gastronomia

Hoje, no Oba, um Barreado com música… (mais…)

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A comida do Peixe na Telha

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:14 de novembro de 2009
• Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
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Frutos do mar impecáveis

Hoje no Oba, um prato fantástico do Peixe na telha. (mais…)

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