Skip to content
  • Home
  • Sobre Nós
    • Quem Somos
    • OBA em Casa
    • Publicidade
      • Contato
    • Na Mídia
  • Receitas
    • Todas As Receitas
      • Índice de Receitas
    • CARNES
      • Aves
      • Carnes
      • Peixes e Afins
    • ENTRADAS
      • Entradas
      • Saladas
    • REFEIÇÕES RÁPIDAS
      • Sanduíches
      • Finger Foods
    • DOCES E SOBREMESAS
      • Doces FinosColuna da Nathalia Figueiró sobre Doces Finos
      • SobremesasToque final em qualquer refeição.
      • Finger FoodsOpções deliciosas!
    • BEBIDAS
      • E pra beber?
      • Brancos e Tintos
      • Cervejas
      • Drinks e Coquetéis
    • GASTRONOMIA
      • Técnicas e BasesAprenda as técnicas gastronômicas aqui no Oba!
      • Técnicas gastronomicas
      • Biblioteca Gastronômica
      • Equipamentos de cozinha
      • Ervas e Especiarias
      • Ingredientes
      • Bases de cozinha
    • GUARNIÇÕES
      • Pães e afinsDiversas receitas de pães para o seu deleite
      • GuarniçõesAcompanhamentos para todos os tipos de pratos
      • MassasSpaguettis, macarrões, lasanhas e muito mais.
      • MolhosTodos os tipos de molhos para os mais variados pratos
      • Pratos com OvosToda a versatilidade deste ingrediente básico em qualquer culinária
      • SopasDeliciosas sopas para esquentar seu inverno.
  • Colunistas
    • Todas as Colunas
      • AconteceA cobertura de tudo que acontece no mundo da Gastronomia
      • Bolinhos da TelinhaConfira o passo a passo dos nossos cupcakes.
      • Coluna da K
      • Design e UtilidadesDicas da Carolina Figueiredo de utensílios para cozinha, com muito design e informação.
      • E pra beber?
      • France ExpressUm pouco da França por Tereza Rattz
      • Notas Amorosas de Um Jantar-DançanteDeliciosas e emocionantes crônicas da querida Fal Azevedo
      • NutriçãoAcompanhe as dicas sobre Nutrição aqui no Oba!
      • Índice de Nutrição
      • Oba Por AíUm pouco do que as pessoas viram por ai!
  • O Oba visitou!
    • TODOS OS LOCAIS
      • Índice
    • POR CATEGORIA
      • Bares
      • Cafés
      • Restaurantes
      • Locais
Menu Fechar
  • Home
  • Sobre Nós
    • Quem Somos
    • OBA em Casa
    • Publicidade
      • Contato
    • Na Mídia
  • Receitas
    • Todas As Receitas
      • Índice de Receitas
    • CARNES
      • Aves
      • Carnes
      • Peixes e Afins
    • ENTRADAS
      • Entradas
      • Saladas
    • REFEIÇÕES RÁPIDAS
      • Sanduíches
      • Finger Foods
    • DOCES E SOBREMESAS
      • Doces Finos
      • Sobremesas
      • Finger Foods
    • BEBIDAS
      • E pra beber?
      • Brancos e Tintos
      • Cervejas
      • Drinks e Coquetéis
    • GASTRONOMIA
      • Técnicas e Bases
      • Técnicas gastronomicas
      • Biblioteca Gastronômica
      • Equipamentos de cozinha
      • Ervas e Especiarias
      • Ingredientes
      • Bases de cozinha
    • GUARNIÇÕES
      • Pães e afins
      • Guarnições
      • Massas
      • Molhos
      • Pratos com Ovos
      • Sopas
  • Colunistas
    • Todas as Colunas
      • Acontece
      • Bolinhos da Telinha
      • Coluna da K
      • Design e Utilidades
      • E pra beber?
      • France Express
      • Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
      • Nutrição
      • Índice de Nutrição
      • Oba Por Aí
  • O Oba visitou!
    • TODOS OS LOCAIS
      • Índice
    • POR CATEGORIA
      • Bares
      • Cafés
      • Restaurantes
      • Locais

Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3236 artigos
  1. Início>
  2. Orlando Baumel>
  3. Página 242

“CAMPFIRE” S’MORE BOMB

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de outubro de 2010
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

Trufa de chocolate – por Ben Roche

Sobremesa que será servida no Jantar da Terra, em que 10 chefes estrelas Michelin e o anfitrião, Alex Atala, prepararão dia 25, no Dalva e Dito. (mais…)

Continuar lendo “CAMPFIRE” S’MORE BOMB

Jantar da Terra

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de outubro de 2010
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:2 Comentários

Um jantar estrelado!

Jantar da Terra abre a Semana Mesa SP 2010 e apresenta menu estrelado. (mais…)

Continuar lendo Jantar da Terra

Caldeirada

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:14 de outubro de 2010
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!/Sopas
  • Post comments:2 Comentários

Caldeirada de siri.

Prato de pescadores. (mais…)

Continuar lendo Caldeirada

Alcachofras

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:13 de outubro de 2010
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

Está começando a época.

Alcachofras começam a aparecer nos mercados, com preços mais convidativos. (mais…)

Continuar lendo Alcachofras

O Pão de Mel da Dani

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de outubro de 2010
  • Post category:De amigos para o OBA!/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:7 Comentários

Pão de mel recheado com doce de leite.

Confesso que não sou muito chegado a doces. (mais…)

Continuar lendo O Pão de Mel da Dani

Crianças no fogão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de outubro de 2010
  • Post category:Cozinhando com crianças/Receitas do OBA!
  • Post comments:6 Comentários

Omeletona do Dia das Crianças!

Não existe coisa mais bacana que cozinhar com crianças. (mais…)

Continuar lendo Crianças no fogão
Fala, Fal! – Na Pressão

Fala, Fal! – Na Pressão

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de outubro de 2010
  • Post category:Colunistas/Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
  • Post comments:2 Comentários

Na pressão!

Fal Azevedo, sempre emocionante! (mais…)

Continuar lendo Fala, Fal! – Na Pressão

Gastronomia em Petrópolis

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de outubro de 2010
  • Post category:Divulgação
  • Post comments:0 Comentários

X Petrópolis Gourmet.

Preparativos a todo vapor. (mais…)

Continuar lendo Gastronomia em Petrópolis

Tabouleh

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de outubro de 2010
  • Post category:Receitas do OBA!/Saladas
  • Post comments:3 Comentários

Tabule – a salada das Arábias.

Tabule é a salada mais famosa da culinária árabe. (mais…)

Continuar lendo Tabouleh

Brancos e Tintos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:8 de outubro de 2010
  • Post category:Bebidas/Brancos e Tintos
  • Post comments:3 Comentários

Vinhos – por Cassiana Gonçalves

Cassiana Gonçalves nos traz as novidades do mundo dos vinhos. (mais…)

Continuar lendo Brancos e Tintos
  • Go to the previous page
  • 1
  • …
  • 239
  • 240
  • 241
  • 242
  • 243
  • 244
  • 245
  • …
  • 324
  • Go to the next page
Oba Gastronomia - Desde 2008 - Todos os direitos reservados. | Notis/us
######