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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3241 artigos
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  3. Página 241

Halloween no La Vie en Douce

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:30 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Divulgação
  • Comentários do post:0 comentário

Doces temáticos para o Dia das Bruxas.

Chef Carole Crema criou a linha de doces para o Dia das Bruxas. (mais…)

Continue lendoHalloween no La Vie en Douce

Bruschettas de Cogumelos

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:29 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Entradas/Finger Foods/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:1 comentário

Uma receita inspirada.

A receita de hoje foi inspirada em uma pessoa muito especial. (mais…)

Continue lendoBruschettas de Cogumelos

Couve-de-bruxelas

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:28 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Ingredientes
  • Comentários do post:3 comentários

Couve-de-bruxelas em Fricassée.

Um repolho miniatura. (mais…)

Continue lendoCouve-de-bruxelas

Involtini di Melanzane

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:27 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Entradas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:3 comentários

Involtini de Berinjela.

Uma deliciosa entrada ou antipasto. (mais…)

Continue lendoInvoltini di Melanzane

Linguine com Abóbrinha, Cogumelos e Brie

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:26 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Massas/Receitas do OBA!
  • Comentários do post:3 comentários

Homenagem atrasada ao Dia do Macarrão.

Ontem  (dia 25) foi o Dia Mundial do Macarrão. (mais…)

Continue lendoLinguine com Abóbrinha, Cogumelos e Brie

Oignon Brule & Oignon Piqué

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:25 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Comentários do post:1 comentário

Dois usos para cebolas.

Oignon Piqué e Oignon Brule são dois termos utilizados na culinária francesa, designando dois tipos de preparo para cebolas. (mais…)

Continue lendoOignon Brule & Oignon Piqué
Leia mais sobre o artigo Fala, Fal!

Fala, Fal!

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:24 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Colunistas/Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
  • Comentários do post:5 comentários

As coisa darão errado   (Parte 1)

Mais uma crônica emocionante da Fal! Desta vez, dividida em duas partes. (mais…)

Continue lendoFala, Fal!

Flor de Alho

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:23 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Guarnições/Receitas do OBA!/Técnicas e Bases/Técnicas gastronomicas
  • Comentários do post:6 comentários

Fantásticas coisas simples.

Alho para quem acha que não gosta de alho. (mais…)

Continue lendoFlor de Alho

A França de Tereza Ratts

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:22 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Colunistas/France Express
  • Comentários do post:4 comentários

Royal de Luxe –  em Nantes.

Uma das coisas para ver antes de morrer. Impossível colocar poucas fotos. (mais…)

Continue lendoA França de Tereza Ratts

Sopa de alho

  • Autor do post:Orlando Baumel
  • Post publicado:21 de outubro de 2010
  • Categoria do post:Receitas do OBA!/Sopas
  • Comentários do post:2 comentários

Caldinho revigorante.

Para quem gosta de alho, esta sopa é indispensável. (mais…)

Continue lendoSopa de alho
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