Conserva Agridoce de Mioga
Depois de experimentar mioga (o gengibre japonês) e dar uma bela navegada no Google, resolvi testar uma receita que encontrei em um site de culinária da Inglaterra: Conserva de Mioga.…
Depois de experimentar mioga (o gengibre japonês) e dar uma bela navegada no Google, resolvi testar uma receita que encontrei em um site de culinária da Inglaterra: Conserva de Mioga.…
Caminhando pelo Mercado Municipal de Curitiba, dei de cara com lindos miogas (ou myogas). Também chamado de "gengibre japonês, mioga é o botão de flor de uma planta típica da…
Com tantas qualidades, a batata doce vem conquistando o coração dos brasileiros e aparece cada vez mais em nossas mesas. Depois de cair nas graças de atletas, ela caiu nas…
Teve uma época da minha vida que um prato que eu fazia muito era Pacu Recheado com Farofa de Couve. Uma receita do pantanal que sempre agradava a todos. Com…
Sou fã de espinafre, por extensão, fã de receitas "à Fiorentina". Além de todo o bem que faz, espinafre é uma delícia em qualquer receita. Esta receita é mais uma…
Quem conhece a Dora cantora, Dorinha como eu prefiro, sabe a voz doce que esta menina tem. Uma das mais lindas vozes que conheço. Quem tem a sorte de conhecê-la…
Quando a preguiça de fazer um acompanhamento mais elaborado bate, sempre temos a salvação na nossa querida farofa de ovos. Aliás, farofa é uma das comidas que sintetiza o Brasil,…
Domingo é, ou deveria ser instituído, o Dia Nacional do Churrasco. Não sei a porcentagem dos lares que preparam carne na brasa aos domingo no Brasil, mas tenho certeza que…
Batata Chips aqui em casa é coisa séria. Acho que nunca fiz tanto como durante esta pandemia. Toda semana tem de ter. Virou prato obrigatório quando um grupo de grandes…
Frango assado cai bem em qualquer hora. Recheado vira prato principal de domingo. Esta é uma receita bem prática de frango recheado. A farofa de couve eu usei (e uso)…