Pão com Shitake e Provolone
A receita de hoje foi inspirada em um post que vi no Facebook, este grande caldeirão virtual. Quando olhei, pensei logo em compartilhar com os leitores do OBA Gastronomia. A…
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Pão com Shitake e Provolone
Moqueca de Peixe – Alegria dividida
Cozinhar é compartilhar estados de espírito, principalmente quando cozinhamos em casa. Cozinhar para pessoas que queremos bem requer mais que técnicas e tempos de cozimento. Requer carinho e um sem…
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Moqueca de Peixe – Alegria dividida
Papos-de-anjo
Paula Alvarez nos traz uma receita bem apropriada para o dia de hoje, dia dos avós: papos-de-anjo. Uma delícia de doce português e especialidade de quase todas as avós. Oi…
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Papos-de-anjo
Quibebe com Carne Seca
Quibebe com Carne Seca e Cebola Caramelada
Quibebe com carne seca é um prato típico do nordeste brasileiro. A diferença do quibebe de lá para o nosso aqui do sul é exatamente a adição de carne seca…
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Quibebe com Carne Seca e Cebola Caramelada
Energéticos, Isotônicos E Hidrotônicos
É incrível como as pessoas simplesmente vão experimentando os produtos pelo simples fato de ser novidade ou por estar nas prateleiras do supermercado, por exemplo, hidrotônicos, isotônicos e energéticos. Se…
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Energéticos, Isotônicos E Hidrotônicos
Minestrone OBA
Como anunciado, a temperatura aqui pelo sul do Brasil despencou. Despencou de uma maneira indescritível. Nevou em Curitiba depois de 38 anos, assim como em mais 69 cidades deste canto…
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Minestrone OBA
Chá na Maçã
"A simplicidade é o último grau de sofisticação". Esta frase do Leonardo da Vinci representa o que penso sobre comidas. Adoro o simples. Não que não goste das coisas mais…
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Chá na Maçã
Bistrozinho – Lugar de comer e brincar
Sensacional! Não pude encontrar outra palavra para definir o Bistrozinho. Uma das ideias mais bacanas que vi nos últimos tempos em matéria de restaurantes. Imagine um lugar onde você possa…
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Bistrozinho – Lugar de comer e brincar
Paglia e Fieno com Salame, Abobrinha e Tomilho
Uma das combinações mais felizes entre legumes e ervas é a de abobrinha com tomilho. Parece que foram feitos um para o outro. Uma fina fatia de abobrinha pincelada com…
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Paglia e Fieno com Salame, Abobrinha e Tomilho
Lançamento do vinho oficial da Copa 2014
SAINT GERMAIN LANÇA EM CURITIBA O VINHO OFICIAL DA COPA DO MUNDO DE 2014 Evento, que acontece no dia 24 de julho, apresentará o vinho Faces, da Lídio Carraro, vinícola…
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Lançamento do vinho oficial da Copa 2014
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