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Pão caseiro

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  3. Pão caseiro
Read more about the article Pão caseiro muito macio

Pão caseiro muito macio

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:21 de outubro de 2025
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!

Fazer pão em casa é um dos exercício mais prazerosos dentro da gastronomia. Apesar da maioria das pessoas preferirem um pão com casca crocante, muita gente prefere totalmente macio. Essa…

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Read more about the article Pão Caseiro macio e com casca crocante

Pão Caseiro macio e com casca crocante

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de outubro de 2022
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Preparar seus próprios pães é uma das melhores coisas que conheço. Ter uma receita única ou testar várias, sovar e ver a massa crescer para depois levar ao forno e…

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Read more about the article Pão de Leite caseiro

Pão de Leite caseiro

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:7 de abril de 2022
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Se você gosta de pães bem macios, mas bem macios mesmo, esta receita foi feita sob encomenda. Tire um tempinho, prepare e depois nos conte o que achou. Ingredientes 3…

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Read more about the article Pão de Casa Fofinho

Pão de Casa Fofinho

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:10 de março de 2022
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Se você é uma daquelas pessoas que gostam de pães macios, esta receita é perfeita. O pão fica macio por dentro e com a casquinha deliciosamente crocante. Ingredientes 1 quilo…

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Read more about the article Pão Caseiro com 4 Ingredientes

Pão Caseiro com 4 Ingredientes

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:3 de fevereiro de 2022
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Se você gosta de pão caseiro mas não é muito chegado a receitas complexas e com muitos ingredientes, este é seu pão. Com quatro ingredientes básicos e um pouquinho de…

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Pão Italiano para servir sua sopa preferida

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:22 de abril de 2021
  • Post category:Colunistas/Pães e afins
  • Post comments:0 Comentários

Pão Italiano Ingredientes: Para 4 pães. 1 kg de farinha de trigo 10 gr de fermento seco biológico 20 gr de sal 20 gr de açúcar 50 gr de banha …

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Read more about the article Meu primeiro Levain – Dora Urban

Meu primeiro Levain – Dora Urban

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:4 de maio de 2020
  • Post category:Destaque Home/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:3 Comentários

O OBA Gastronomia de hoje é especial. Uma bela colaboração da Dora Urban enfeita sua página. Conheci a Dorinha aqui em meu espaço, no Sarau do OBA, com sua voz…

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Cozinharia – Dia 5 – Karoline Nogueira

  • Post author:Karoline Nogueira
  • Post published:5 de dezembro de 2019
  • Post category:Coluna da K/Colunistas/Destaque Home
  • Post comments:1 Comentário

Fiz pão hoje. Muitos pães. Pão de linguiça com salsa de cambuci, pizza porque as crianças estão de férias e pão simples, pro recheio que o Orlando ensinou ainda a…

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Pão de Casa com crianças

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de abril de 2014
  • Post category:Cozinhando com crianças/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Uma das coisas mais gratificantes nesta vida de cozinheiro é cozinhar com crianças. Pegar uma tarde de um dia qualquer e se divertir com elas preparando alguma coisa no fogão.…

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Pão Francês Rústico

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de janeiro de 2014
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

O OBA Gastronomia traz hoje mais uma receita de pão para você preparar em uma destas tardes gostosas de verão. Desta vez a estrela é Pão Francês. Não exatamente aquele…

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