Passei um bom tempo pensando no que escrever. Não queria falar sobre a realidade, tampouco queria tornar a crônica, ficção. O que não seria difícil depois de tanto vinho! Essa…
Está em dúvida no que servir para entreter seus convidados antes da ceia ou do almoço de Natal? Bruschettas são sempre uma excelente opção. Esta em especial traz as cores …
Pão é uma das mágicas que a Gastronomia nos proporciona. A mágica da transformação. Um amontoado de ingredientes sólidos e líquidos, transformados em uma massa que cresce e depois de…
Comida de Cozinheiro. Cozinheiros são pessoas que tem manias próprias, horários desregrados e um jeito único de se alimentar. Passam o dia inteiro mexendo com todo o tipo de comida,…
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (mais…)