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Ovo

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Farofinha de Quiabo e Ovo

Farofinha de Quiabo e Ovo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:1 de outubro de 2018
  • Post category:Destaque Home/Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Quem não gosta de farofa? Uma das guarnições preferidas dos brasileiros, ela vai bem em qualquer situação. Já o quiabo não costuma ser uma unanimidade. Eu acho isto uma injustiça.…

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Ovo no Buraco

Ovo no Buraco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de setembro de 2018
  • Post category:Destaque Home/Entradas/Pratos com Ovos/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Encontrei esta maneira de servir ovos na internet e achei que deveria trazer para nossos leitores. É de uma simplicidade só e o resultado, além de bonito, é bom demais.…

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Pão de Casa – Márcia Bernadete

Pão de Casa – Márcia Bernadete

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:16 de dezembro de 2015
  • Post category:De amigos para o OBA!/Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Semana passada tece dia de festa e solidariedade por aqui. Algumas voluntárias do Instituto do Rim do Paraná passaram a tarde confeccionando 4000 docinhos para a festa de Natal dos…

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Croquetes de Caranguejo

Croquetes de Caranguejo

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de fevereiro de 2015
  • Post category:Entradas/Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Esta é uma semana triste para os amantes de caranguejos aqui no Paraná. É a última antes do defeso, onde a captura é proibida até a próxima temporada, que reinicia…

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Fish and Chips

Fish and Chips

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:25 de setembro de 2014
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Na matéria de ontem sobre o Universal Studios, comentei que o prato que escolhi para o almoço do dia foi justamente o Fish and Chips. Esta receita britânica é comum…

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Bolinho de Arroz rapidinho

Bolinho de Arroz rapidinho

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:11 de agosto de 2014
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Bolinho de arroz é uma daquelas unanimidades. Não conheço quem não goste. Crocante por fora e cremoso por dentro, é um dos petiscos mais apreciados no Brasil, frequentando o cardápio…

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Minha Panqueca de Carne

Minha Panqueca de Carne

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de janeiro de 2014
  • Post category:Carnes/Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Panqueca é uma das comidas mais apreciadas que conheço. Em qualquer idade ela faz sucesso. Não à toa. Esta massinha redonda, depois de  recheada é irresistível. De tal maneira que…

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Pastel de Ricota – Leila Scheffer

Pastel de Ricota – Leila Scheffer

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:9 de outubro de 2013
  • Post category:Entradas/Receitas do OBA!
  • Post comments:6 Comentários

Comida de avó sempre será inesquecível. Desde o mais simples bolinho até os almoços em família aos domingos, serão receitas que só trarão alegria, a verdadeira comida da boa lembrança.…

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Pão de Queijo Provolone

Pão de Queijo Provolone

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:12 de setembro de 2013
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Pão de queijo é sempre bem vindo em qualquer hora. Esta delícia tão típica da culinária mineira caiu no gosto de quase todos os brasileiros. Não conheço quem não fique…

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Garopaba e Lula à dorê
Lula a Dorê em GAropaba

Garopaba e Lula à dorê

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:14 de julho de 2013
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

De novo na estrada. Desta vez em Garopaba, litoral de Santa Catarina. Na realidade, em uma praia ao lado, a Praia do Rosa, que será tema de matéria aqui pelo…

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