Doces

13 de março de 2012

Nathália Figueiró – Bombons e doces finos

Garanta já a sua Páscoa. Uma excelente pedida é adoçar sua Páscoa com as delícias que a Nathália Figueiró produz.
27 de abril de 2012

Chico Balanceado

O Manezinho Araujo dos Pampas. Para encerrar esta animada semana gaúcha aqui no OBA, onde a Chef Claudia Habas nos trouxe alguns pratos típicos que são […]
5 de abril de 2013

Creme de Iogurte com Amoras – Regina Franco

Como foi notícia aqui, participei no evento Risorama do dia 28 de março até 2 de abril, sendo o responsável pelos jantares dos artistas, nos camarins. […]
27 de maio de 2013

Manjar de Coco – Regina Franco

Mais uma vez, minha querida amiga Regina Franco aparece para enfeitar o OBA Gastronomia. Desta vez com uma sobremesa tradicional e queridinha dos brasileiros: Manjar de […]
24 de junho de 2013

Salame de Chocolate – Regina Franco

Receber amigos em casa é bom demais. Receber minha querida amiga Regina Franco e sua família, além de bom demais é a certeza que sempre alguma […]
2 de junho de 2014

Mil Folhas de Chocolate – Regina Franco

Cozinhar é uma tarefa em que detalhes são determinantes. Exige um olhar aguçado, um capricho exagerado e um carinho que se torne visível depois de tudo […]
20 de junho de 2014

Mini Sonhos

Sonhos são sempre bem vindos. É uma daquelas comidas que todo mundo lembra de um em especial. Eu me lembro de comer no intervalo das aulas, […]
18 de julho de 2014

Um Brigadeiro para o Jamie – Regina Franco

Em sua recente (e primeira) passagem pelo Brasil, o Chef britânico Jamie Oliver, conhecido por seus programas de TV, soltou em alto e bom som e […]
15 de agosto de 2014

Pavlova – Regina Franco

Esta sobremesa fantástica, preparada com tanto capricho por minha querida amiga Regina Franco, já esteve por aqui. Em um problema técnico que tivemos, ela infelizmente acabou […]