Aspargos com Presunto Parma e Ovo Frito
Existem combinações na Gastronomia que são irresistíveis. Parece que um ingrediente nasceu para o outro. Aspargos com Presunto Parma e Ovo Frito é uma delas. Simples demais, esta receita não…
Confira uma seleção especial de receitas
Existem combinações na Gastronomia que são irresistíveis. Parece que um ingrediente nasceu para o outro. Aspargos com Presunto Parma e Ovo Frito é uma delas. Simples demais, esta receita não…
Em parceria com a Natural Wonder, Chef Danielle Rodrigues ensina receita com o produto. Confira! A Natural Wonder, pioneira na comercialização de Sal Rosa do Himalaia do país, sempre busca…
A lentilha é o ingrediente mais utilizado para substituir o feijão nosso de cada dia, levando a vantagem que seu preparo é bem mais rápido. Das várias receitas que conheço,…
Aproveitando a deixa da Pupunha na Pedra de Sal Rosa de ontem, e aproveitando também que eu ainda tinha Espaguete de Pupunha por aqui, a receita de hoje no OBA…
Continuo com minhas experiências com a Pedra de Sal Rosa do Himalaia e confesso que estou gostando demais. A receita que testei desta vez é daquelas que não tem como…
Sou fã de utensílios para cozinhas. Diria até que seja alguma espécie de obsessão. Compro coisas que depois me pergunto a razão. Há tempos que vinha namorando a Pedra de…
Um dos pratos mais preparados nos domingos aqui por estas banda é o Rosbife. São inúmeras as mesas que exibem uma bela peça dele nos almoços familiares dominicais. Não é…
A receita de hoje é uma super colaboração de minha amiga Tereza Ratts. Uma brasileira que adotou Nantes, a linda cidade francesa, como seu lar. Claro que a gastronomia francesa…
Este é um daqueles pratos que podemos chamar de "queridinho dos domingos". São vários os lares que exibem um belo lombo de porco assado em suas mesas nos almoços domingueiros.…
Petisco exótico combina aromas e sabores das especiarias tailandesas. O OBA Gastronomia de hoje traz uma receita bem "diferente" para os brasileiros, mas que eu tenho certeza que um dia…