Costelinha de Tambaqui no Tandoori
Quem ainda não conhece o tambaqui, peixe da Bacia Amazônica, não sabe o que está perdendo. Sua carne é saborosíssima. Uma das partes mais apreciadas deste peixe são as suas…
Confira uma seleção especial de receitas
Quem ainda não conhece o tambaqui, peixe da Bacia Amazônica, não sabe o que está perdendo. Sua carne é saborosíssima. Uma das partes mais apreciadas deste peixe são as suas…
Pão de pinhão Ingredientes: 150 gr de pinhão cozido e descascado 500 gr de farinha de trigo 2 ovos 10 gr de fermento biológico seco 10 gr de sal 50…
Um dos melhores aperitivos que conheço, iscas de peixe vão bem em qualquer situação. Claro que degustar esta delícia na beira da praia dá outro charme e até outro sabor,…
Julie & Julia (bra: Julie & Julia; prt: Julie e Julia) é um filme norte-americano de 2009, do gênero comédia dramático-romântico-biográfico, escrito e dirigido por Nora Ephron, com roteiro baseado…
Ovo poche é um dos terrores dos cozinheiros, mesmo os experientes. Seu preparo não é exatamente complicado, mas as chances de dar certo são pequenas. Com esta receita você não…
Tive o prazer de receber o kit azeite+chocolate da Andorinha e AMMA. Não teria como deixar de compartilhar esta novidade com vocês. Marcas se juntam para desenvolver um saboroso chocolate…
Faz um tempinho, eu ganhei uma muda de amora-do-mato, aquelas vermelhas tão comuns por aqui. Este começo de ano ela resolveu me presentear com uma "safra" fantástica e uma das…
Que farofa é uma unanimidade aqui no Brasil, todos sabemos. Não conheço quem não goste. Já com azeite de dendê a coisa é mais complexa. Conheço pessoas que adora e…
A participação no OBA Gastronomia de hoje é de minha querida amiga Dora Urban, super cantora e doceira das boas. A Dorinha nos traz uma versão mais econômica do Tiramisú.…
Frango assado, um dos pratos mais consumidos no Brasil, principalmente aos domingos, é o que podemos chamar de uma unanimidade. Não tem quem não goste. Bem temperado, dourado e com…