Confira uma seleção especial de receitas
O OBA Gastronomia traz hoje não exatamente uma receita, mas uma sugestão de como servir em cestinhas feitas com queijo parmesão ralado. Apesar de ser uma técnica bem difundida, muita…
Pense em algo que você começa a comer e não para mais. Alguma coisa que você levou tempos para conhecer e depois isto não pode faltar em sua geladeira. Assim…
O OBA Gastronomia ataca de abobrinha novamente. Ontem apresentei uma receita de involtini de abobrinha. Hoje a pedida é abobrinha recheada. Mais uma para entrar no seu rol de entradinhas…
Eis uma entradinha para você tirar elogios até da pessoa mais reticente nesta questão. Involtinis, estes enroladinhos maravilhosos, são versáteis e fazem bonito na mesa. Abobrinhas e berinjelas são perfeitas…
Trago para vocês mais uma receita inspirada no livro Tapas - minicozinha & design. Desta vez, uma receita que vale por um almoço mais leve. Uma delícia de fazer e…
Existem coisas que transmitem carinho ao simples olhar. É como ganhar um casaco feito por uma avó ou uma tia. Como receber um cartão de parabéns. O carinho está ali,…
Então nosso Chef resolveu curtir o dia e sobrou para mim a tarefa de postar! Já fiz algumas vezes aqui em casa e nunca sobra um pedacinho, então vou dividir…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma colaboração bacana demais de minha amiga Dani Halliday Muniz, uma pessoa que conheci através do Facebook. Redes sociais tem estas coisas mágicas. Conhecer…
Sabe aquele dia que nada dá certo? Desde a manhã até a tarde, tudo insiste em ir contra você? Sempre tem dias assim. Nestes dias, uma das melhores coisas a…
Dias destes publiquei aqui no OBA Gastronomia a receita de Hadoque com Creme de Abacate e Moyashi. Seguindo a onda, trago mais uma combinação com estes dois ingredientes. Uma entrada…