Diversas opções para seu evento.
Julie & Julia (bra: Julie & Julia; prt: Julie e Julia) é um filme norte-americano de 2009, do gênero comédia dramático-romântico-biográfico, escrito e dirigido por Nora Ephron, com roteiro baseado…
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Cristine Chiarello Weffort – A Julie Powell do Cozinheiros da Quarentena
Não tenho dúvidas que os brasileiros adoram bolinhos. Também não tenho dúvida que se perguntar qual o preferido, 9 entre 10 pessoas dirão que é o de arroz. Crocante por…
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Bolinho de Arroz
Se você ainda não conhece arroz negro, está na hora de conhecer. Além de delicioso, é um dos alimentos que nos trazem mais benefícios. Seu sabor amendoado o torna um…
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Salada de Arroz Negro, Manga e Tomate
Verão pede pratos frescos, refrescantes, que combinem com as altas temperaturas. Também pede pratos rápidos, que não te façam suar na beira do fogão. Carpaccio é uma das melhores pedidas…
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Verão e Carpaccio – Combinação perfeita
Depois de experimentar mioga (o gengibre japonês) e dar uma bela navegada no Google, resolvi testar uma receita que encontrei em um site de culinária da Inglaterra: Conserva de Mioga.…
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Conserva Agridoce de Mioga
Batata Chips aqui em casa é coisa séria. Acho que nunca fiz tanto como durante esta pandemia. Toda semana tem de ter. Virou prato obrigatório quando um grupo de grandes…
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Batata Chips Abençoada
Quem me conhece sabe que sou fã de bolinhos. Eles caem bem em qualquer hora. Um acompanhamento delicioso para qualquer prato e um acepipe perfeito para servir em uma happy…
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Bolinho de Espinafre, Arroz, Talos e Queijo da Canastra
Sabe aquela batata frita sequinha, douradinha, crocante por fora e cremosa por dentro, tudo na medida certinha? Seguindo algumas regras é fácil de conseguir, sem nenhum malabarismo ou mágica. Aqui…
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A Batata Frita Perfeita
Prima da alemã Hackepetter, a Carne de Onça surgiu na cidade de Curitiba na década de 50. Para alguns, na Toca do Tatu, bar que pertenceu a Cristiano Schmidt, diretor…
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Carne de Onça – Quem tem pressa, come cru!
Inspirado por minha amiga Barbara Horn, amiga e vizinha que um dia destes publicou sua receita de pão de queijo, resolvi que estava na hora de preparar alguns e dividir…
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Pão de Queijo com Parmesão e Provolone