Circuito de Caipirinhas de Curitiba (e uma Caipirinha de Manga e Limão)

Começou dia 25 de fevereiro e se estende até o dia 12 de março a segunda edição do Circuito de Caipirinhas. O evento é promovido pela ABRABAR - Associação Brasileira…

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Sugestão de receita para o Natal: Pernil Defumado com Chutney de Laranja e Macadâmias

O OBA Gastronomia traz uma sugestão da Chef Eneida Farsoni, do Restaurante Areia que Canta, em Brotas - SP, para você arrasar em seu Natal. A nutricionista e chefe do…

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Vantagens e curiosidades sobre o bacalhau, a tradição de fim de ano

Saiba o processo de transporte, conservação e como consumir esse tipo de pescado tão tradicional nas festas de Natal e Ano Novo. O bacalhau, cientificamente conhecido como Gadus Morhua, o…

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