7 dicas para identificar um sorvete de qualidade
Especialista ensina como reconhecer um bom sorvete e evitar versões industrializadas. O sorvete é uma das sobremesas mais queridas do país e um mercado em plena expansão. Segundo dados da…
Comidas práticas para congelar e comer durante uma semana
Adotar o hábito de cozinhar e congelar é uma maneira prática e inteligente de cuidar da alimentação, mesmo quando o tempo anda curto créditos: iStock/Irina Kozmova Manter uma alimentação equilibrada…
Cresce o consumo de queijos artesanais no Brasil
O consumo de queijos artesanais se torna cada vez mais presente na mesa dos brasileiros, enriquecendo tanto a gastronomia nacional quanto economia locais. O consumo de queijos artesanais tem se…
BOLD Snacks lança novo produto: o BOLD Tube
Disponível em três sabores, o item é o primeiro tubo wafer de chocolate do mercado feito com proteína e zero adição de açúcar. A BOLD Snacks, marca reconhecida por suas…
1° SÃO PAULO FOOD FILM FEST_Gastronomia e Cinema com degustações
*entre os dias 05 e 12 de outubro, o público poderá se emocionar e deliciar com mais de 40 filmes de 15 países * evento traz debates e degustações de…
Tendência do metaverso avança para o setor de alimentação
Tecnologia de gestão é decisiva para maximizar as oportunidades e entender como será a abordagem do consumidor nessa interação. Young blonde wearing VR set and drinking coffee at the restaurant.…
Empresa dobra número de clientes com tecnologia para gestão do food service
Novos estabelecimentos que passaram a utilizar o software da ACOM Sistemas fizeram a empresa do Paraná, que atende todo o país, crescer no primeiro semestre de 2021 o equivalente ao…
Os doces fantásticos de Janaina Pontes
Por que presentear com doces em datas especiais? Transformar açúcar e sobremesas em momentos mágicos e únicos foi o que motivou Janaína Pontes a abrir a sua própria confeitaria. Há…
Evento reúne 450 casas de todo Brasil para celebrar Dia Mundial do Hambúrguer
Plataforma, que reúne todas as ofertas da data em um site oficial para facilitar a consulta e a participação do consumidor, celebra o Dia do Hambúrguer com campanhas e ações…
Tecnologia ERP ajuda bares e restaurantes a entenderem custos e otimizarem recursos em época de restrições
Bar do Juarez, em São Paulo, é exemplo. Ele se reinventou para vencer o atual momento de recessão. Com tecnologia de gestão, conseguiu entender seus custos e otimizar seus recursos…
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