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Feijão-Tropeiro

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:3 de maio de 2012
• Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
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Prato de resistência.

Feijão-tropeiro  é um prato típico dos estados de Minas Gerais, Goías e São Paulo. Comida típica dos tropeiros,  a receita mineira é a mais conhecida. (mais…)

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Torta Mousse de Limão/Maracujá

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:2 de maio de 2012
• Post category:Colunistas/Receitas do OBA!/Sobremesas
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Aproveitando Bolachas Maisena.

Bell Rezende nos traz uma base para duas receitas. Duas tortas que farão sucesso na sobremesa de domingo. (mais…)

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Ensopado de Carne(s)

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:1 de maio de 2012
• Post category:Carnes/Receitas do OBA!
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Cozido como gosto.

Ensopados são daquelas comidas que nunca acharemos dois iguais. Um dos pratos mais presentes em todo o Brasil, seja com carne bovina, peixes e frutos do mar, cada região, cada estado, cada cidadezinha e cada família desta país gigantesco tem sua receita. (mais…)

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Presunto Sadia

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:30 de abril de 2012
• Post category:Divulgação
• Post comments:0 Comentários

Olá. Para executar nossas receitas e garantir o sucesso do seu prato, a escolha dos ingredientes é fundamental para obter o melhor resultado. Com isso hoje trago para vocês informações…

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Editorial Abril

• Post author:Carolina Figueiredo
• Post published:30 de abril de 2012
• Post category:Editorial
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Este mês passou super lento para mim.
Quando sua expectativa é a longo prazo, a gente acha que o tempo demora muito para passar, não é mesmo? (mais…)

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Acessórios com Estilo

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:29 de abril de 2012
• Post category:Design e Utilidades
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Mais um domingo cheio de novidades por aqui! Acho muito importante que a casa da gente tenha a nossa personalidade refletida. Tenho dificuldade para gostar de diversas revistas de interiores,…

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Omega

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:28 de abril de 2012
• Post category:Colunistas/Nutrição
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O lado bom das gorduras.

A Nutricionista Maria Alice Maciel nos fala sobre um assunto sempre atual e um tanto complexo.

(mais…)

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Chico Balanceado

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:27 de abril de 2012
• Post category:Colunistas/Receitas do OBA!/Sobremesas
• Post comments:18 Comentários

O Manezinho Araujo dos Pampas. Para encerrar esta animada semana gaúcha aqui no OBA, onde a Chef Claudia Habas nos trouxe alguns pratos típicos que são servidos na Noite Gaúcha…

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Espaguete Criolo

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:26 de abril de 2012
• Post category:Colunistas/Massas/Receitas do OBA!
• Post comments:6 Comentários

A Itália nos Pampas. A influência italiana no Rio Grande do Sul é marcante e visível em vários aspectos da cultura gaúcha. Os italianos chegaram em 1874,  estabelecendo-se nas regiões…

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Sopa Campeira

• Post author:Orlando Baumel
• Post published:25 de abril de 2012
• Post category:Colunistas/Receitas do OBA!/Sopas
• Post comments:2 Comentários

Enganando o frio dos Pampas. A região da Serra Gaúcha é uma das mais frias do Brasil. Não é raro nevar por lá. Para enganar e aquecer a alma nestes…

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