Delícia de restaurante italiano Há poucos meses de completar um ano de inauguração, o restaurante Papi&Lobster, em Lisboa, me impressionou de várias formas. Não têm nada a ver com aquelas…
Estes dias falei aqui sobre o Feijão Manteiguinha de Santarém. Como é um feijão que não produz caldo, uma das preparações mais utilizadas com ele é em saladas. A que…
Não é sempre que encontramos produtos do Norte do Brasil por aqui. Quando alguma destas novidades surgem nos mercados, sempre procuro experimentar. Desta vez a surpresa foi com o Feijão…
Quem conhece Orlando e os parques da Disney certamente já observou o tanto de pessoas com necessidades especiais que passam por lá. Eu cheguei a ver pessoas em macas, acompanhadas…
Se você, como eu, é fã de alho e nunca provou ele tostado, chegou a hora. O sabor e a textura ficam simplesmente maravilhosos. Combinando com o brócolis, é irresistível.…
Tequila é o combustível para as festas e comemorações entre amigos. Consumida na maioria das vezes como shot com sal e limão, a bebida sempre faz sucesso por onde…
Nos dias 18, 19, 20 e 21 de outubro acontece em Bituruna, PR, no Anfiteatro Romilde Vanzin a 2ª edição da Mostra Internacional de Cinema "Nossa Terra": Cultura e Alimentação. Uma iniciativa gratuita que visa a…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma receita usando abóbora, um dos acompanhamentos mais apreciados no Brasil. Usamos a Abóbora Cabotiá, minha preferida. Você pode utilizar qualquer outra de sua…
Charmoso hotel em Versailles, o Les Etangs de Corot é um oásis de relax, boa gastronomia, natureza e bem-estar! A apenas 15 minutos de Paris, mas longe do agito da…
Quem não gosta de farofa? Uma das guarnições preferidas dos brasileiros, ela vai bem em qualquer situação. Já o quiabo não costuma ser uma unanimidade. Eu acho isto uma injustiça.…