Orlando Baumel – Página: 219

Uma receita de Andre Simões Guerra

Post author:Orlando Baumel
Post published:24 de maio de 2011
Post category:Carnes De amigos para o OBA!Receitas do OBA!
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Cherne ao Molho de Frutas Vermelhas e Risoto de Aspargos.

Hoje no OBA, uma colaboração do Chef Andre Guerra. (mais…)

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Omelete de Shitake

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de maio de 2011
Post category:Pratos com Ovos Receitas do OBA!
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Incrementando o ovo.

Como dá para reparar, os Shitakes estão rendendo por aqui. (mais…)

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Apertem os cintos – Fal Azevedo

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de maio de 2011
Post category:Colunistas Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
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Fala, Fal!

Fal Azevedo e o Renascimento. (mais…)

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Cabana di Bella – Campo Magro

Post author:Orlando Baumel
Post published:21 de maio de 2011
Post category:O Oba visitou!Restaurantes
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Arroz, Feijão, Carne e Ovo.

Poucas coisas na vida dão mais prazer que este cardápio. (mais…)

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Cogumelos na Manteiga

Post author:Orlando Baumel
Post published:20 de maio de 2011
Post category:Guarnições Receitas do OBA!
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Shitake no Batayaki.

Aproveitando os shitakes de ontem, uma receita vinda da Terra do Sol Nascente. (mais…)

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Casarecce com Shitake, Alcachofras e Alho Negro

Post author:Orlando Baumel
Post published:19 de maio de 2011
Post category:Massas Receitas do OBA!
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Uma massa para Marisa Ono.

Dia destes, falava com a Marisa pelo Twitter. (mais…)

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O “Perigoso” Beto Batata

Post author:Orlando Baumel
Post published:18 de maio de 2011
Post category:Post do dia
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Da burrice oficial.

Sábado, dia 14 de maio, 20:30 hs. (mais…)

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Creme de Agrião

Post author:Orlando Baumel
Post published:17 de maio de 2011
Post category:Receitas do OBA!Sopas
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Sopa de outono.

Uma bela sugestão para quem gosta de agrião. (mais…)

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Reaproveitamento – Tomates

Post author:Orlando Baumel
Post published:16 de maio de 2011
Post category:Colunistas Molhos Receitas do OBA!
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Soborô Dontê – Molho base de tomates .

Tem tomate “reinando” na geladeira ???? TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)

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Bistrot do David

Post author:Orlando Baumel
Post published:15 de maio de 2011
Post category:O Oba visitou!Restaurantes
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Da Giovana, dos Amigos e da Boa Comida…

Bela surpresa no almoço habitual de domingo. (mais…)

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