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Autor: Orlando Baumel

Este autor escreveu 3236 artigos
  1. Início>
  2. Orlando Baumel>
  3. Página 219

Cogumelos na Manteiga

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de maio de 2011
  • Post category:Guarnições/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Shitake no Batayaki.

Aproveitando os shitakes de ontem, uma receita vinda da Terra do Sol Nascente. (mais…)

Continuar lendo Cogumelos na Manteiga

Casarecce com Shitake, Alcachofras e Alho Negro

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:19 de maio de 2011
  • Post category:Massas/Receitas do OBA!
  • Post comments:2 Comentários

Uma massa para Marisa Ono.

Dia destes, falava com a Marisa pelo Twitter. (mais…)

Continuar lendo Casarecce com Shitake, Alcachofras e Alho Negro

O “Perigoso” Beto Batata

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:18 de maio de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:4 Comentários

Da burrice oficial.

Sábado, dia 14 de maio, 20:30 hs. (mais…)

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Creme de Agrião

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:17 de maio de 2011
  • Post category:Receitas do OBA!/Sopas
  • Post comments:1 Comentário

Sopa de outono.

Uma bela sugestão para quem gosta de agrião. (mais…)

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Reaproveitamento – Tomates

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:16 de maio de 2011
  • Post category:Colunistas/Molhos/Receitas do OBA!
  • Post comments:4 Comentários

Soborô Dontê – Molho base de tomates .

Tem tomate “reinando” na geladeira ????    TEM, SIM SENHOR !!!! (mais…)

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Bistrot do David

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de maio de 2011
  • Post category:O Oba visitou!/Restaurantes
  • Post comments:11 Comentários

Da Giovana, dos Amigos e da Boa Comida…

Bela surpresa no almoço habitual de domingo. (mais…)

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48 Horas

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:14 de maio de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:3 Comentários

Fal Azevedo, emocionante como sempre.

Mãe merece uma semana a mais no OBA. (mais…)

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Marianna Leporace – Interior

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:14 de maio de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:0 Comentários

Seja um parceiro desta grande cantora.

Show com minha querida amiga Marianna. Saiba como participar: (mais…)

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Casquinha de Siri Iaia

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:13 de maio de 2011
  • Post category:Peixes e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:1 Comentário

Uma colaboração de Leila Scheffer.

A receita de hoje é de minha cunhada Leila, cada dia mais frequente por aqui. (mais…)

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13 de maio – Dia do Chef

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:13 de maio de 2011
  • Post category:Post do dia
  • Post comments:1 Comentário

Parabéns a todos os que fazem desta vocação sua profissão!

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