Sanduíche Ga Nuong Banh Mi
Hoje no OBA, uma colaboração bem diferente.
Uma receita enviada pelo pessoal do Mekong Bar, do Rio de Janeiro.
Campagnolo – Casa de Espetinhos
Simpatia e comida da boa.
Alguns fatores são fundamentais para o sucesso de um restaurante, independente do que ele se propõe a oferecer. (mais…)
Açorda Alentejana
Maravilhosa simplicidade em uma Ode ao Pão.
Açorda Alentejana é uma das coisas mais simples e deliciosas do mundo. (mais…)
Um Coquetel inspirado
Allien Brain Hemorrhage.
O OBA Gastronomia foge um pouco de seu cotidiano hoje, publicando uma notícia “terceirizada”. (mais…)
Frozen Iogurte Caseiro
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (mais…)
Sanduíche de Atum
Quarteirão de República.
Não conheço ninguém que o atum enlatado não tenha salvo em um momento de fome insistente. (mais…)
Sour cream/Crème fraiche/Creme azedo
Creme azedo e uma receita.
Sour cream ou crème fraiche, em francês, é um tipo de creme de leite encontrado na Europa e Estados Unidos. (mais…)
