Orlando Baumel – Página: 165

Dia do Rim

Post author:Orlando Baumel
Post published:14 de março de 2013
Post category:Divulgação
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A gente não podia ficar de fora, e não informar vocês sobre o dia do rim, observe a imagem abaixo e faça uma reflexão sobre o assunto:

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Sanduíche Alemão

Post author:Orlando Baumel
Post published:14 de março de 2013
Post category:Receitas do OBA!Sanduiches
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Sou fã de sanduíches. Gosto demais de ver o que tenho na geladeira e pensar como ficaria embalado em duas fatias de pão. Se encontro algum ingrediente interessante para preparar…

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Berinjela Gratinada – Don Max

Post author:Orlando Baumel
Post published:13 de março de 2013
Post category:Bares O Oba visitou!Restaurantes
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Sempre me refiro aqui ao Don Max como um dos lugares que mais gosto em Curitiba. Não é porque conheço o Paulo Zanatta, proprietário e meu amigo, que digo isto.…

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Mini Croquetes de Barreado

Post author:Orlando Baumel
Post published:11 de março de 2013
Post category:Carnes Entradas Receitas do OBA!
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Sábado foi dia de barreado por aqui. Como é normal acontecer com este tipo de comida, sempre acontecerá alguma sobra. Comidas preparadas em panelões tem disto. Sempre fazemos em uma…

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Caipirinha de Groselha

Post author:Orlando Baumel
Post published:9 de março de 2013
Post category:Bebidas Drinks e Coquetéis Receitas do OBA!
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Este assunto já esteve aqui no OBA. Sumiu devido a um problema técnico que tivemos com o site. Achei que deveria voltar e publico de novo. Dia destes, andando pelo…

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Pão Integral Multi-grãos – Gilda Cardoso

Post author:Orlando Baumel
Post published:8 de março de 2013
Post category:De amigos para o OBA!Pães e afins Receitas do OBA!
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O OBA Gastronomia de hoje, Dia Internacional da Mulher, traz uma colaboração especial de minha amiga Gilda Cardoso: um super pão integral. Com tudo que um pão tem direito. Pão…

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Um olhar sobre a comida

Post author:Orlando Baumel
Post published:28 de fevereiro de 2013
Post category:Post do dia
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Comidas mexem com todos os nossos sentidos. Visão, olfato, tato, audição e paladar (nesta ordem). Cada destes sentidos nos enviará as informações para o cérebro processar. Todos tem sua importância,…

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Camarão Frito à Romana

Post author:Orlando Baumel
Post published:26 de fevereiro de 2013
Post category:Entradas Peixes e afins Receitas do OBA!
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Com o fim da temporada de verão (ou quase), sinônimo quase unânime de praia aqui pelo Brasil, vem a saudade dos dias quentes passados à beira-mar. Aquele chopp gelado na…

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Saint Germain Ecoville

Post author:Orlando Baumel
Post published:23 de fevereiro de 2013
Post category:Cafés O Oba visitou!Restaurantes
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Há 19 anos eu conheci a Panificadora Saint Germain, na época que ela mudava de proprietários, na loja da Princesa Izabel. Era onde eu comprava os pães e o…

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Desjejum Americano – Torrada, Espinafre, Bacon e Ovo

Post author:Orlando Baumel
Post published:22 de fevereiro de 2013
Post category:Receitas do OBA!Sanduiches
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Americanos consideram a primeira refeição do dia a mais importante. Por estas bandas tropicais, não temos este costume mas é sempre bom variar. Por lá, o bicho pega. Panquecas, ovos,…

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