Aspargos Gratinados – (Asparagi al formaggio)
Dia destes adquiri mais um livro para minha coleção de livros de cozinha: Itália - O país e sua cozinha. Um livro sensacional para quem aprecia a culinária do "país…
Feliz Páscoa!
Que o espírito da Páscoa se espalhe por todos os dias! Que sejam doces e renovados sempre!
Pinhão – É hora de saborear!
Chegou um dos momentos mais aguardados no ano aqui pelo sul brasileiro. Dia 15 passado foi liberada a colheita, transporte e venda do pinhão. Pinhão é uma designação para várias…
Ovinhos Recheados – Regina Franco
Para fechar a semana com receitas para a Páscoa, minha querida amiga Regina Franco, da Sweet Gigi, traz mais uma sugestão fantástica: ovinhos recheados. Tenho certeza que fazendo com o…
Bruschetta Caprese – OBA Gastronomia TV
No programa desta semana, o OBA Gastronomia TV traz a receita de Bruschetta Caprese, uma das mais tradicionais. Desta vez, quem comanda é Paulo Zanatta. Vale a pena conferir.
Bombom Trufado – Regina Franco
Continuando com as deliciosas sugestões da Regina Franco para deixar sua Páscoa ainda mais doce, a receita de hoje é bombom trufado. Uma boa ideia para você presentear pessoas queridas.…
Dois Fettuccines – OBA Gastronomia TV
Com um formato diferente, mais rápido e enxuto, o vídeo de hoje do OBA Gastronomia TV traz duas receitas de Fettuccine, onde a base é a manteiga: Burro e Sálvia…
Bolo de Cenoura – Regina Franco
Depois de quase uma semana com problemas técnicos no site, onde não pudemos publicar nada e ainda perdemos as matérias do mês de abril (prometemos resgatar ainda esta semana), o…
Capeletti com Cogumelos
Quem acompanha o OBA Gastronomia diariamente viu a receita de Cogumelos Aperitivo por aqui. É uma delícia de receita, com um sabor único e marcante. Na matéria eu disse que…
Molho de Tomate Descomplicado – OBA Gastronomia TV
Mais um programa do OBA Gastronomia. Desta vez, eu e Paulinho Zanatta mostramos como preparar um Molho de Tomate delicioso de uma maneira bem simples. Vale a pena assistir!