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Doces

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Como é doce essa Punta Del Leste

Como é doce essa Punta Del Leste

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:16 de julho de 2018
  • Post category:Destaque Home/Passaporte do Oba
  • Post comments:0 Comentários

Conheça as melhores sobremesas e doces típicos do Uruguai e saiba onde prová-los em Punta del Este! Não tem escapatória. É só o termômetro baixar que a fome aumenta, principalmente…

Continuar lendo Como é doce essa Punta Del Leste
Casadinhos de Goiabada – Regina Franco

Casadinhos de Goiabada – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:17 de março de 2015
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Depois de um tempo sem aparecer pelas páginas do OBA Gastronomia, minha querida amiga Regina vem brindar nossos leitores com uma daquelas receitas de infância, que passam de avós para…

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Pudim de Claras – Regina Franco

Pudim de Claras – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:5 de novembro de 2014
  • Post category:De amigos para o OBA!/Pratos com Ovos/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

É sempre uma alegria ter minha amiga Regina Franco colaborando aqui no OBA Gastronomia. Seu jeito de cozinhar é como eu acredito que todos que gostam desta função deveriam ter.…

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Baked Alaska – Regina Franco

Baked Alaska – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:23 de setembro de 2014
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Nesta série de matérias que estou produzindo aqui no OBA Gastronomia, mostrando um pouco de uma viagem rápida a Orlando, pretendo intercalar com receitas típicas (ou muito consumidas) nos Estados…

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Pavlova – Regina Franco

Pavlova – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:15 de agosto de 2014
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:2 Comentários

Esta sobremesa fantástica, preparada com tanto capricho por minha querida amiga Regina Franco, já esteve por aqui. Em um problema técnico que tivemos, ela infelizmente acabou sumindo, como que por…

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Um Brigadeiro para o Jamie – Regina Franco

Um Brigadeiro para o Jamie – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:18 de julho de 2014
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:1 Comentário

Em sua recente (e primeira) passagem pelo Brasil, o Chef britânico Jamie Oliver, conhecido por seus programas de TV, soltou em alto e bom som e para quem quisesse ouvir…

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Mini Sonhos

Mini Sonhos

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:20 de junho de 2014
  • Post category:Pães e afins/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Sonhos são sempre bem vindos. É uma daquelas comidas que todo mundo lembra de um em especial. Eu me lembro de comer no intervalo das aulas, na cantina da escola.…

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Mil Folhas de Chocolate – Regina Franco

Mil Folhas de Chocolate – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:2 de junho de 2014
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Cozinhar é uma tarefa em que detalhes são determinantes. Exige um olhar aguçado, um capricho exagerado e um carinho que se torne visível depois de tudo pronto. Se com salgados…

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Salame de Chocolate – Regina Franco

Salame de Chocolate – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:24 de junho de 2013
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:2 Comentários

Receber amigos em casa é bom demais. Receber minha querida amiga Regina Franco e sua família, além de bom demais é a certeza que sempre alguma surpresa ela trará. Ontem…

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Manjar de Coco – Regina Franco

Manjar de Coco – Regina Franco

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:27 de maio de 2013
  • Post category:De amigos para o OBA!/Receitas do OBA!/Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Mais uma vez, minha querida amiga Regina Franco aparece para enfeitar o OBA Gastronomia. Desta vez com uma sobremesa tradicional e queridinha dos brasileiros: Manjar de Coco. Doce que teve…

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