Manteiga derretida

1 de fevereiro de 2013

Pão de Férias (Crianças na cozinha)

Férias escolares quase acabando e crianças ansiosas. Algumas mais, outras menos, claro. O primeiro dia  do ano na escola é sempre um acontecimento, assim como o […]
30 de julho de 2013

Pão com Shitake e Provolone

A receita de hoje foi inspirada em um post que vi no Facebook, este grande caldeirão virtual. Quando olhei, pensei logo em compartilhar com os leitores […]
23 de outubro de 2013

Torta de Pêssegos com Suspiros – Regina Franco

Mais uma vez a Regina Franco vem adoçar o OBA Gastronomia, como de praxe. Quem ganha com isto são nossos leitores, que já estão se acostumando […]
25 de março de 2015

Galette com Queijo e Presunto Cru

“Provavelmente a  Galette, uma torta de trigo sarraceno, seja um dos alimentos mais antigos da humanidade. Substituto do pão, era cozido sobre uma pedra lisa e […]
29 de outubro de 2015

O Pão Australiano do Outback (Aussie Bread) – Regina Franco

Mais uma vez, minha amiga Regina Franco vem presentear nossos leitores com suas sugestões deliciosas de receitas. A da vez é um coadjuvante com ares de […]