jambu

19 de maio de 2009

Jambu em Curitiba! E mais uma grata surpresa!

Duas surpresas! Jambu e CMEI Lala Schneider! Há aproximadamente 2 anos atrás tentei uma busca pela Internet por Jambu, o agrião da Amazônia. Obtive algumas respostas, […]
23 de maio de 2009

Risoto de jambu, pupunha e carne-de-sol (para Marianna)

Risoto de jambu, pupunha e carne-de-sol!  (para Marianna Leporace) Há tempos venho pensando em criar um prato para a Marianna, a menina que enfeita o OBA […]
23 de junho de 2014

Pato no Tucupi – O mais paraense dos pratos

Se existe um prato que representa a culinária do estado do Pará (e da região Norte do Brasil, porque não?), este prato é o Pato no […]